La empresa láctea Danone ha estado emitiendo un anuncio en revistas de un yogurt que en el mercado británico se comercializa bajo la marca “Shape”, con unos eslóganes que han sido fuente de polémica. Dichos eslóganes son “casi libre de materia grasa” y “sin nada añadido”. Tras analizar las denuncias recibidas, la Agencia británica de [Leer más…]
Alimentación
Un nuevo estudio corrobora las propiedades saludables del ajo
El ajo contiene un poderoso antioxidante, la alicina, con propiedades anticancerígenas, según publica en un artículo publicado en la revista de la Asociación Americana contra al Cáncer, Molecular Cancer Therapeutics. No obstante la alicina es muy inestable y se destruye fácilmente con el calor. La alicina que se produce al romper el ajo y reaccionar [Leer más…]
FAO: Presentación de nuevos mapas del hambre
Microorganismos modificados genéticamente: La Comisión insta a Bélgica y a España a cumplir las sentencias del Tribunal de Justicia
06/01/2004. La Comisión Europea ha instado a Bélgica y a España a cumplir las sentencias del Tribunal de Justicia de las Comunidades Europeas dictadas en 2003 en relación con su incumplimiento de la obligación de adoptar y notificar la legislación nacional por la que se aplique una ley de la UE sobre la utilización confinada [Leer más…]
Expiran las primeras patentes sobre OMG
Según un artículo del Dr. Conko, aparecido en el Wall Street Journal de 22 de diciembre, ese día marcó un hito en los OMG al expirar las primeras patentes sobre variedades de plantas obtenidas mediante el uso de la biotecnología, algo que puede suponer un punto de inflexión en cuanto a su aceptación por parte [Leer más…]
Australia aprueba el cultivo de una segunda variedad de colza OMG
El Gobierno Federal de Australia aprobó en los últimos días del pasado diciembre la siembra comercial de variedades de colza OMG tolerantes al herbicida glifosato, de Monsanto. Esta aprobación se ha efectuado tras comprobarse de forma exhaustiva su seguridad para el consumo humano y animal y para el medio ambiente por parte de la agencia [Leer más…]