El Premio Mundial de la Alimentación (Word Food Prize) ha recaido este año sobre Catherine Bertini, la actual subsecretaria de organización de Naciones Unidas y antigua directora del Programa Mundial de Alimentos (WFP). Según la Fundación que otorga el premio, Bertini transformó el Programa Mundial de Alimentos desde una organización dedicada a la asistencia primaria [Leer más…]
Alimentación
La FAO lanza un aviso de alerta sobre brotes de langosta del desierto
Publicados los reglamentos sobre OMG, su etiquetado y trazabilidad
El Diario Oficial L268 de 18 de octubre ha publicado los dos reglamentos sobre alimentos y piensos que contengan organismos obtenidos mediante el uso de la ingeniería genética, así como sobre su etiquetado y trazabilidad. Se trata de los reglamentos que se aprobaron formalmente en el Consejo de Ministros de la UE de 22 de [Leer más…]
Publicados los reglamentos sobre OMG, su etiquetado y trazabilidad
El Diario Oficial L268 de 18 de octubre ha publicado los dos reglamentos sobre alimentos y piensos que contengan organismos obtenidos mediante el uso de la ingeniería genética, así como sobre su etiquetado y trazabilidad. Se trata de los reglamentos que se aprobaron formalmente en el Consejo de Ministros de la UE de 22 de [Leer más…]
Las empresas británicas de biotecnología agrícola satisfechas con los resultados de los ensayos de evaluación de los OMG
CropGen, la fundación de las empresas de biotecnología agraria del Reino Unido ha recibido con satisfacción los resultados de los ensayos sobre cultivos OMG llevados a cabo en los últimos años, ya que a su entender, y en contra de lo que afirman algunos, los resultados indican que las variedades OMG manejadas adecuadamente pueden suponer [Leer más…]
El Fondo Español de Garantía Agraria prepara el envasado de 17.700 toneladas de carne para donar como ayuda alimentaria
17.oct.`03.- El Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) está preparando el envasado de 17.700 toneladas de carne de vacuno de intervención en su poder, en latas de carne en su jugo, para su donación como ayuda alimentaria a terceros países. La materia prima de partida será sometida durante todo el proceso de transformación a controles [Leer más…]
Próximo fin de la moratoria sobre los OMG en Nueva Zelanda
El 29 de octubre finaliza oficialmente en Nueva Zelanda la moratoria sobre la aprobación de productos obtenidos mediante la ingeniería genética, que el Gobierno de la presidenta Helen Clark ha decidido no prorrogar. Precisamente el mantenimiento o no de esta moratoria fue uno de los temas principales de la batalla electoral en los comicios de [Leer más…]
Evaluación de la biodiversidad en cultivos tolerantes a herbicidas en el Reino Unido
La Royal Society, la academia de ciencias del Reino Unido, publicó ayer los resultados de los ocho trabajos que suponen la evaluación medioambiental de tres cultivos OMG a escala comercial y durante varios años. Los trabajos se han realizado comparando en la misma situación variedades de colza, maíz y remolacha tolerantes a herbicida y convencionales, [Leer más…]
Estudio sobre los OMG en los países en desarrollo
El Instituto Internacional de Investigación en Política Agraria (IFPRI) acaba de editar la versión en español del libro de Robert Paalberg «La política de la precaución. Cultivos Modificados Genéticamente en Países en Desarrollo». La traducción ha sido realizada por el Instituto Nacional de Investigaciones Agrarias (INIA) de España. El libro de Paalberg, que fue escrito [Leer más…]
Un nuevo sistema indica al consumidor si es fresca la carne que compra
La Universidad de Agronomía de Bonn ha presentado un sistema para que el consumidor pueda detectar, mirando el envase de la carne, el grado de frescura de la misma, según la información proporcionada en el Boletín Exterior del MAPA. El sistema, denominado “indicador de frescura”, es apreciable para el consumidor en el etiquetado del producto. [Leer más…]