La consejera de Agricultura y Ganadería, Milagros Marcos, ha destacado el afán inversor del Grupo Ibersnacks, una empresa joven que da empleo a 320 personas en Medina del Campo y que sigue apostando fuerte por Castilla y León, como demuestra la inauguración de esta nueva planta de elaboración de productos de maíz Agromaíz & Snacks, [Leer más…]
Alimentación
Con el apoyo de
Luis Presa y Mercedes Morán impiden que Elgorriaga tenga estabilidad y pueda crecer
A pesar de todos los esfuerzos realizados por la Junta de Castilla y León y el comité de empresa, que han conseguido solventar los problemas que tiene la galletera abulense Elgorriaga y la deuda que asciende a siete millones de euros, logrando su refinanciación y buscando una empresa que se hiciese cargo de esa deuda, [Leer más…]
La Comisión Europea lanza una herramienta informática para apoyar la cooperación en posibles prácticas fraudulentas en el sector agroalimentario
La Comisión Europea ha lanzado una herramienta informática, conocida como sistema de Asistencia Administrativa y Cooperación (AAC) para facilitar el intercambio de información administrativa entre las autoridades nacionales que trabajan para combatir violaciones transfronterizos en Europa. A raíz del escándalo de la carne de caballo de 2013, la Comisión elaboró ??un plan de acción para [Leer más…]
Mercavalencia recibe la certificación de matadero ecológico
El Comité de Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana ha concedido a Mercavalencia la certificación de matadero ecológico. Se trata del único en la Comunitat Valenciana preparado para el sacrificio de animales de abasto. La Comunitat Valenciana ya dispone de toda la cadena de producción cárnica ecológica. El jueves 19 de noviembre en el salón [Leer más…]
La compraventa de Elgorriaga, sin haber acreditado el cumplimiento de las condiciones exigidas, forzaría a la Junta de Castilla y León y las entidades financieras a ejecutar las garantías
El director general de Competitividad de la Industria Agroalimentaria y de la Empresa Agraria, Jorge Morro, se reunió ayer con el comité de empresa de Elgorriaga, después de que el pasado viernes a mediodía los actuales propietarios de la galletera abulense anunciasen, sin habérselo comunicado antes a la Junta de Castilla y León, que habían [Leer más…]
En su 70 aniversario, la FAO se marca como objetivo el Hambre Cero
Asegurar una mejor nutrición para todos y transformar los sistemas alimentarios mundiales para garantizar su sostenibilidad futura representan los dos mayores desafíos a los que se enfrenta la FAO a la hora de renovar su misión de liberar al mundo del hambre y la malnutrición, señaló hoy su Director General, José Graziano da Silva. En [Leer más…]
El mercado chino ha colocado a España como 8º exportador mundial de productos agroalimentarios
El secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, ha resaltado hoy la importancia del sector agroalimentario en España, donde existen más de 900.000 explotaciones agrarias, y una industria que da empleo a más de 2,5 millones de personas. Un sector, ha señalado, que se ha convertido en uno de los principales motores de la [Leer más…]
Huertos urbanos y salud humana
El grupo de trabajo del Laboratorio de Investigación e Ingeniería Geoquímica Ambiental (LI2GA) de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) ha llevado a cabo una investigación para analizar el contenido de metales de la capa cultivable del suelo de diferentes huertos urbanos. El objetivo ha sido detectar los efectos potenciales de la exposición a estos [Leer más…]
García Olmedo: los productos cultivados son artificiales desde que el hombre del Neolítico comenzó a manipularlos
Francisco García Olmedo, catedrático de Bioquímica y Biología Molecular de la Universidad Politécnica de Madrid y reconocido divulgador en el campo de la agricultura y la alimentación, ofreció el viernes una conferencia en el Instituto Hispanoluso de Investigaciones Agrarias (CIALE) de la Universidad de Salamanca en la que ha analizado la agricultura de las próximas [Leer más…]
Alltech publica el primer Informe Mundial de Cervezas Artesanas, con el acuerdo entre AB InBev/SABMiller como telón de fondo
Pagina nueva 1 El informe evalúa el sector de la cerveza artesana en 128 países. Europa gana por la mínima a Estados Unidos con un mayor número de cervecerías artesanales. Únicamente uno de los diez países con mayor población cuenta con una cervecería por cada cien mil habitantes: Estados Unidos. No pida [Leer más…]