El Consejo de Ministros aprobó el viernes un Real Decreto por el que se introducen algunos cambios en la normativa vigente sobre el régimen jurídico de la utilización confinada, liberación voluntaria y comercialización de organismos modificados genéticamente, modificando la composición de los órganos competentes en el ámbito de los OMG. Se establece así que el [Leer más…]
Alimentación
Con el apoyo de
El PSOE defiende que todo el sector participe en la tramitación de la Ley de Medidas para mejorar la cadena alimentaria
El portavoz de Agricultura, Alejandro Alonso, ha solicitado la comparecencia en la Comisión de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente de diversos representantes del sector en relación al Proyecto de Ley de Medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria, con el fin de contar con sus aportaciones en la tramitación de la normativa. La [Leer más…]
Seis de cada 10 consumidores reconocen que despilfarran alimentos en alguna ocasión
Coincidiendo con el año europeo contra el despilfarro de alimentos y el día del consumidor, Consumolab, centro español dedicado a la investigación y estudio de las preferencias de consumo perteneciente a ainia centro tecnológico, ha realizado entre los días 22 de febrero al 4 de marzo un estudio de opinión online entre una muestra de [Leer más…]
Un 37% de los españoles adultos tienen exceso de peso
Más de tres cuartas partes de la población española, el 75,3%, percibe su estado de salud como bueno o muy bueno. Así lo revela la última Encuesta Nacional de Salud 2011-2012, que se presentó ayer en el Ministerio de Sanidad. Se trata del valor más elevado desde que se elabora este estudio y supone un [Leer más…]
Reunión de Agencias Europeas para analizar protocolos de gestión y comunicación en situaciones de crisis alimentarias
Esta semana se ha llevado a cabo en Madrid una reunión de Agencias Europeas para analizar protocolos de gestión y comunicación en situaciones de crisis alimentarias, en la sede de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN). El trabajo incluye analizar e intercambiar información sobre protocolos de Gestión de Crisis Alimentarias en coherencia [Leer más…]
Arias Cañete anuncia un Real Decreto de bebidas espirituosas para “mejorar la competitividad del sector”
El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, anunció ayer que, a petición del sector y en colaboración con las Comunidades Autónomas, el Ministerio prepara un Real Decreto de Bebidas Espirituosas con el objetivo de “mejorar la competitividad del sector, adaptar la normativa a la evolución del mercado, garantizar la leal competencia [Leer más…]
Nuevo sistema de medición del hambre y la inseguridad alimentaria
Una forma nueva, más rápida y más precisa de medir el hambre y la inseguridad alimentaria en el mundo será pronto probada sobre el terreno por la FAO en varios países de forma experimental. Esta nueva medición se basa en la recopilación de información sobre el alcance y la gravedad de la situación de hambre [Leer más…]
Presentan vinagres macerados en frutas con ropiedades antioxidantes
Investigadores del grupo Estudio Químico analítico del vino y productos agroalimentarios de la Universidad de Cádiz han obtenido un nuevo producto enológico con óptimas condiciones de sabor y aroma, según los científicos. El producto se deriva de la maceración de la piel de diferentes tipos de frutas cítricas o fresas en vinagre de vino de [Leer más…]
Más del 97% de los alimentos analizados no tienen problemas de pesticidas
Los últimos datos publicados por la Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) han mostrado el elevado cumplimiento de los alimentos de la UE en relación con los Límites Máximos de Residuos (LMR) de pesticidas. En más del 97% de las muestra analizadas, los niveles de residuos estaban por debajo de lo permitido. El [Leer más…]
El PE aprueba una gestión más eficaz de las reclamaciones de los consumidores
Dos nuevas legislaciones aprobadas ayer martes por el pleno de la Eurocámara garantizarán que los consumidores de la UE tengan acceso a una mediación rápida, barata e imparcial en la resolución de litigios por bienes o servicios. El propósito de esta nueva legislación, las directivas de Resolución Alternativa de Litigios (ADR, en sus siglas en [Leer más…]