La Asamblea General de la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) ha aprobado hoy por amplia mayoría el proyecto de reforma en el que ha estado trabajando…
El conseller de Agricultura, Josep Maria Pelegrí, presidió la presentación de los resultados del Barómetro de Percepción y Consumo de los Alimentos Ecológicos 2010, realizado por el Centro de Estudios…
Alemania está sufriendo un brote grave de síndrome urémico hemolítico (SUH), que es una complicación grave de una infección de E . coli verocitoxigénico (VTEC). Desde la segunda semana de…
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha identificado tres casos concretos en los que se consideran necesarias “recomendaciones de consumo” para reducir la exposición de los consumidores…
Según estudios recientes, la naturaleza multifacética de la crisis alimentaria y la tendencia al alza en el precio de los alimentos en los últimos años podrían indicar una relativa escasez,…
La Comisión Europea ha añadido una nueva prefectura japonesa (Kanagawa), que hace la número 13, a la lista de prefecturas sobre las que se aplican medidas especiales a las importaciones…
El Secretario General de Medio Rural del MARM, Eduardo Tamarit, ha presentado hoy, junto al Director General de la Asociación de Cerveceros de España, Jacobo Olalla, el "Informe Socioeconómico del…
En los últimos años, la dieta mediterránea ha ido cobrando cada vez más adeptos entre los consumidores, concienciados con la necesidad de establecer unos hábitos de alimentación saludables, que contribuyan…
La seguridad y calidad alimentaria se han convertido en una de las principales preocupaciones de los consumidores del siglo XXI. Debido a las diferentes crisis alimentarias (vacas locas, dioxinas, etc.),…