Primera DO transfronteriza
La Denominación de Origen Euskal Sagardoa, que en 2024 cumple 6 años, tiene novedades. El sector de la sidra de Zuberoa, Behe Nafarroa y Lapurdi ha mostrado su compromiso de formar…
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Alimentación
El arsénico inorgánico en los alimentos preocupa a la EFSA
La exposición de los consumidores al arsénico inorgánico en los alimentos plantea un motivo de preocupación para la salud, según las conclusiones de la última evaluación de riesgos de este contaminante realizada por la Autoridad Europea…
La distribución francesa va a bajar los precios en los lineales en 2024
Michel-Édouard Leclerc, presidente de la cadena de distribución francesa Leclerc ha anunciado que para 2024, la distribución podría reducir los precios de venta al publico (PVP) en un 2-3% después…
Descubren una hormona vegetal que puede estimular el crecimiento de las plantas en un 30%
Científicos de la Universidad Nacional de Singapur (NUS) y el Centro de Ingeniería de Ciencias de la Vida Ambiental (SCELSE) de Singapur han descubierto agromicrobianos que pueden mejorar la sinergia…
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Descubren la primera vía metabólica en la producción de óxido nítrico a partir de aminoácidos en plantas
Una investigación, liderada por la Universidad Pública de Navarra (UPNA) y en la que colabora la Universidad del País Vasco (UPV/EHU), muestra la primera vía metabólica que produce óxido nítrico…
Se pone en marcha el proyecto de ley contra el desperdicio alimentario
El Consejo de Ministros aprobó ayer, a propuesta del Ministerio de Agricultura, el proyecto de Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario, una norma que se encontraba…
Detenido por vender 2,5 t de conservas sin control sanitario en Cantabria
La Guardia Civil, en la denominada operación “Sarda”, ha detenido a un hombre como presunto autor de un delito contra la salud pública, al elaborar y comercializar conservas sin medidas…
La Guardia Civil incauta en una empresa riojana 120.000 botes de conserva de atún y 45.000 litros de aceite
La Guardia Civil ha detenido a cuatro personas, dos hombres y dos mujeres como responsables de varios delitos vinculados con la comercialización irregular de conservas de atún desde una empresa…
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Desciende el índice de precios de los alimentos de la FAO en diciembre
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha informado que el indicador de referencia de los precios mundiales de los productos alimenticios había descendido en…
Se prorroga la rebaja del IVA en los alimentos, aunque FACUA la considera medida ineficaz
En la última reunión del año 2023 del Consejo de Ministros, se acordó prorrogar hasta el 30 de junio de 2024, la rebaja del IVA que se ha aplicado en…