El pasado 18 de octubre se celebró la segunda edición de Trophelia Europe 2010, premio europeo a la innovación de estudiantes de enseñanza superior, en el marco del Salón Internacional de la Alimentación Sial París. El equipo español participante, procedente de la Universidad Pablo de Olavide de Sevilla, ha competido con un total de diez [Leer más…]

Un estudio de la Comisión Europea publicado ayer, declara que empresarios y trabajadores se benefician de las medidas de flexibilidad del horario laboral. El informe del grupo de expertos se ha hecho público mientras los ministros encargados de la igualdad de género celebran una reunión informal en Bruselas para debatir la nueva estrategia para la [Leer más…]

Los productos ‘Tierra de Sabor’ son los protagonistas de la nueva acción promocional de la marca que se desarrolla en 53 hipermercados de Carrefour y que llegará a los 6.500.000 clientes que se espera pasen en ese periodo por estas superficies comerciales. Esta iniciativa pretende incrementar la venta de los productos agroalimentarios de calidad de [Leer más…]

Food Trend Trotters es un proyecto pionero de divulgación científica e innovación abierta y está basado en el concepto de vigilancia competitiva, lo que significa que se va a llevar a cabo un trabajo sistemático y organizado de observación, captación, análisis, difusión y recuperación de información relevante. El objetivo del proyecto es que esta información [Leer más…]

Entre ayer y hoy se está celebrando en Bruselas una conferencia sobre las áreas de aparcamiento para camiones en la UE. Está organizada por la Comisión Europea y la Presidencia Belga y tiene como objetivo mejorar dichas áreas y hacerlas más seguras. Están participando unos 200 expertos de las industrias del transporte y la logística, [Leer más…]

El pleno del Consejo Económico y Social (CES) ha aprobado el Dictamen sobre el Anteproyecto de Ley de Calidad Agroalimentaria con la que se pretende potenciar la calidad de las diferentes producciones de nuestro país, así como establecer una serie de mecanismos que reequilibren la cadena de valor agroalimentaria. Los Códigos de Buenas Prácticas Comerciales [Leer más…]

Pagina nueva 1 Los productores y exportadores de manzanas de Francia, agrupados en la Association Nationale Pomme, de Interfel (interprofesional francesa de las frutas y hortalizas), inician una nueva campaña de promoción y comunicación en España, uno de sus principales mercados exteriores.   El plan de acción, que desarrollará la agencia Sopexa y que ha [Leer más…]

El uso de sensores electroquímicos, es bien conocido en el sector bioquímico y clínico (por ejemplo, los medidores de glucosa que usan los diabéticos), pero limitado a componentes de interés médico. Por ello, estos dispositivos no han penetrado de forma significativa en otros sectores como el agroalimentario o el medioambiental a causa de su baja [Leer más…]