La ciudad italiana de Verona ya cuenta con una tienda en la que el cliente puede hacer la compra de una amplia gama de productos, incluyendo alimentos frescos, pero en…
El gallego José Manuel Silva, Cuqui Silva como se le conoce en el sector, ha sido nombrado miembro del Consejo para la Investigación y la Innovación de Cataluña (CORICAT) que es…
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Tras la presentación por parte de la Comisión Europea, el pasado 5 de de julio, de la propuesta de modificación de la directiva 2008/98 sobre residuos, el último Consejo de…
FACUA-Consumidores en Acción ha realizado en octubre un nuevo seguimiento sobre la evolución de casi un millar de alimentos afectados por la rebaja del IVA en ocho grandes cadenas de…
En 2022, se produjeron en la UE 6,1 millones de toneladas de pasta, por un valor de 7.800 millones de euros, 1,0 millón de toneladas (20%) más que hace cinco años (5,1 millones en…
Esto es lo que piensa la Asociación Francesa de Biotecnologías Vegetales (AFBV). Se muestra favorable al proyecto de reglamento de la Comisión Europea sobre NGT (nuevas técnicas de edición genética)…
Profesionales del sector de alimentación y bebidas se reunieron ayer en Madrid para exponer y debatir sobre los principales avances en innovación que la industria está llevando a cabo en…
Bajo la Presidencia española del Consejo de la Unión Europea (UE), el trílogo (Parlamento Europeo, Comisión Europea y Consejo) ha llegado a un acuerdo sobre la propuesta del nuevo reglamento…
Ayer, los eurodiputados de la Comisión de Medio Ambiente del Parlamento Europeo (PE) adoptaron por 56 votos a favor, 23 en contra y 5 abstenciones su posición sobre una propuesta de reglamento…
150 establecimientos, 7 Estrellas Michelín, y más de 500 recetas de tapas y menús centradas en la gran variedad de hongos que cada año se recolectan en Castilla y León.…