La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) responderá con movilizaciones junto a las otras dos organizaciones profesionales agrarias y cooperativas a los abusos de poder industrias lácteas y grandes cadenas de distribución y a la falta de repuestas por parte del Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino (MARM). La crónica falta [Leer más…]

Las organizaciones agrarias, ASAJA, UPA y Cooperativas Agro-alimentarias iniciaron ayer una campaña de movilizaciones para informar a la sociedad acerca de las prácticas de abuso de poder que algunas empresas (distribución e industria) están realizando en nuestro país y que van a acabar con el tejido productivo lácteo existente en España. Son varias las empresas [Leer más…]

El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino publicó ayer en el Boletín Oficial del Estado, la convocatoria de ayudas para el ejercicio 2010, destinadas a las organizaciones interprofesionales agroalimentarias, cuyo ámbito de actuación se extienda a la totalidad del territorio del Estado. Para subvencionar las acciones destinadas al desarrollo de las funciones [Leer más…]

El escenario actual de la seguridad alimentaria de América Latina y el Caribe se caracteriza por una alta volatilidad de los precios de productos básicos, especialmente los alimenticios, observa un documento de la FAO que será presentado a sus países miembros a fines de abril, durante la 31ª Conferencia Regional de la Organización. “Las crisis [Leer más…]

El Consejero de Medio Rural y Pesca, Aurelio Martín, asistió ayer al acto inaugural del XXIV Salón de Gourmets. La Princesa de Asturias, Doña Letizia Ortiz, ha inaugurado la edición de 2010 de esta feria junto a la ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Elena Espinosa. Martín ha destacado la importancia del [Leer más…]

El Consejero de Medio Rural y Pesca, Aurelio Martín, presidió ayer en Madrid el acto institucional de presentación del stand del Principado de Asturias en el XXIV Salón Internacional del Club de Gourmets. Le han acompañado el Director General de Ganadería y Agroalimentación, Luis Miguel Álvarez Morales y el restaurador Nacho Manzano. Durante su intervención, [Leer más…]

Una investigación ha puesto de manifiesto que las personas que siguen una dieta a base frutas, tomates, verduras de hoja verde, frutos secos, pescado y carne de ave y con una baja ingesta de carnes rojas, casquería y productos lácteos ricos en grasa, es decir, una dieta tipo mediterránea, tienen menor predisposición a tener la [Leer más…]

La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) ha decidido reducir el nivel de la ingesta diaria admisible de melamina. Lo ha bajado de 0,5 a 0,2 mgr por kg de peso corporal. En el verano de 2008, coincidiendo con los Juegos Olímpicos de Pekín, se produjo un escándalo en China por leche adulterada, [Leer más…]

El Panel de Aditivos de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha establecido la ingesta diaria admisible de glicósidos de esteviol, como son la esteviosida y rebaudiosida que son edulcorantes extraídos de la hojas de la planta estevia. Ha fijado la ingesta diaria admisible en 4 mg por kilo de peso corporal, que es [Leer más…]

El Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino presentó ayer «Terramed. Agricultura, alimentación, pesca y mundo rural en el Mediterráneo», un informe que elabora anualmente el Centro Internacional de Altos Estudios Agronómicos Mediterráneos, en el que se analizan, desde una perspectiva geográfica, económica y social, las principales cuestiones que afectan a la agricultura, [Leer más…]