20 de febrero de 2009. El Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino participa en la cuadragésimo sexta edición del Salón Internacional de la Agricultura, la feria agrícola y ganadera más importante de Europa, que tendrá lugar en el recinto ferial de la Puerta de Versalles de París desde mañana 21 de febrero [Leer más…]
Alimentación
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Se prevé un gran incrememento de la siembra de colza OMG en Australia
En Australia comenzarán dentro de unas semanas las siembras de colza de otoño, previéndose un gran aumento de la superficie de variedades OMG tolerantes a glifosato en los estados donde la siembra este tipo de colza está permitida. En estos estados, Victoria y New South Wales se espera que se siembren un total de 100.000 [Leer más…]
Acuerdo de colaboración para investigación en arroz entre Dow Agrosciences y una institución china
Dow AgroSciences ha anunciado un acuerdo con el Instituto Nacional de Investigación del Arroz de China (CNRRI) para compartir las tecnologías y bancos de germoplasma del arroz. El CNRRI es un instituto de investigación básica sobre el arroz dependiente de la Academia de Ciencias Agrícolas de China
El Director General de Industria y Mercados Alimentarios alienta a los productores a implicarse más en la cadena de valor agroalimentaria
19 de febrero de 2009. El Director General de Industria y Mercados Alimentarios del MARM, Francisco Mombiela, ha alentado a los productores a asumir más protagonismo en la cadena de valor agroalimentaria, tanto en los procesos de comercialización como en el fortalecimiento de las entidades asociativas agrarias, para que ganen poder al concentrar la oferta [Leer más…]
Nanotecnología y alimentación
Según el secretario británico de Medio Ambiente, Hilary Benn, la aplicación de la nanotecnología en la alimentación podría contribuir de forma significativa al reto de alimentar el planeta. Algunas aplicaciones de la nanotecnología en alimentación y agricultura en estado avanzado de desarrollo son por ejemplo: envases con micropartículas que conservan más tiempo los alimentos; microencapsulación [Leer más…]
FAO: La inversión en agricultura es clave para enfrentar la actual coyuntura en América Latina y el Caribe
Santiago de Chile/Madrid, 18 de febrero de 2009.– La posible caída en los ingresos de las familias pobres a raíz de la crisis económica, combinada con precios de alimentos que siguen altos en América Latina y el Caribe, presentan una amenaza a la seguridad alimentaria en la Región. “La crisis económica ensombrece el panorama porque [Leer más…]
La falsificación de productos alimentarios, un problema creciente
El fraude de la falsificación de los productos agroalimentarios es un problema de creciente importancia, con un volumen económico a nivel mundial estimado en 50.000 millones de dólares anuales, según un estudio presentado en la reunión anual de la American Association for the Advancement of Science (AAAS). Estos fraudes se ven favorecidos por la globalización [Leer más…]
MARM: Los hogares españoles consumieron un 3,5% más en diciembre de 2008 respecto a diciembre del año anterior
18 de febrero de 2009. Según se desprende de los últimos datos disponibles del Panel de Consumo del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, el consumo alimentario en los hogares españoles creció en diciembre 2008 un 3.5%, en volumen respecto a diciembre 2007, cerrándose el año con un crecimiento de 0,5% en [Leer más…]
Las primeras variedades de “arroz dorado” se podrían sembrar en Asia en 2011, según el IRRI
Variedades de arroz OMG modificadas para tener un alto contenido en provitamina A (el denominado “arroz dorado”) podrían estar ya disponibles para su siembra en los países asiáticos en 2011, según el Instituto internacional de Investigación del Arroz (IRRI) que está llevando en Filipinas ensayos avanzados de variedades de arroz con esta característica. El “arroz [Leer más…]