27 de noviembre de 2008. La ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Elena Espinosa, ha presidido hoy, la reunión del Patronato de la Fundación Dieta Mediterránea, de la que es Patrona, con el objeto de informar sobre la presentación de la Candidatura de la Dieta Mediterránea como Patrimonio cultural inmaterial de la [Leer más…]
Alimentación
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Estudio paneuropeo sobre el etiquetado de los productos alimentarios
La Unión Europea ha lanzado una investigación sobre los diferentes sistemas existentes de etiquetado de los productos alimentarios y sus efectos sobre el comportamiento y los hábitos de los consumidores a través de su observación directa. El proyecto, denominado FLABEL (Food Labelling to Advance Better Education for Life) cuenta con una financiación de 2,8 millones [Leer más…]
PSOE: El Congreso de los Diputados rechaza que españa sea un territorio libre de transgénicos
La Comisión de Medio Ambiente, Agricultura y Pesca del Congreso ha rechazado una iniciativa de ERC-IU-ICV que defendía la declaración de España como territorio libre de transgénicos. Alejandro Alonso, portavoz de Agricultura del Grupo Parlamentario Socialista, ha defendido una enmienda en la que señala que “el uso de material biotecnológico en diferentes ámbitos de la [Leer más…]
Para ASAJA Aragón es un “absurdo” ir en contra de los OGM’s
El Secretario Regional de ASAJA Aragón, Carlos Ferrer, ha cargado duramente contra aquellos que mantienen un discurso “sin argumentos de peso” en contra de los OGM, cuando la situación mundial refleja claramente que los transgénicos pueden aliviar la presión inflacionista de los alimentos así como servir claramente para elaborar biocarburantes. Según defiende ASAJA Aragón, el [Leer más…]
Guía de seguridad alimentaria
La administración francesa ha elaborado una guía de seguridad sanitaria de los alimentos. Su objetivo es mostrar una visión global del sistema francés encargado de garantizar la seguridad sanitaria de los alimentos, y lo hace presentando los diversos organismos implicados, así como estadísticas y acciones concretas. La guía se centra en tres bloques principales: el [Leer más…]
EEUU podría aprobar próximamente maíz OMG diseñado específicamente para fabricar bioetanol
Las autoridades de Estados Unidos podrían aprobar próximamente el cultivo del primer maíz OMG diseñado específicamente para la producción de bioetanol, habiendo ya iniciado el proceso de objeciones públicas sobre su eventual aprobación. Se trata de un maíz obtenido por Syngenta Seeds que está transformado con un gen bacteriano que produce una enzima alfa amilasa. [Leer más…]
La consejera Sanzberro ha visitado el stand institucional de Navarra «Reyno Gourmet» en el congreso «Lo mejor de la gastronomía» en San Sebastián
Miércoles, 26 de noviembre de 2008. La consejera de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, Begoña Sanzberro Iturriria, ha visitado este mediodía el stand institucional de Navarra en el X Congreso «Lo mejor de la gastronomía», que entre los días 24 y 27 de este mes reúne en el Palacio de Exposiciones Kursaal de San Sebastián [Leer más…]
Identificado un gen de tolerancia al aluminio en sorgo
Científicos del Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) y del organismo federal de investigación agraria de Brasil (EMBRAPA) han identificado en sorgo un gen clave en la protección frente a la toxicidad del aluminio, un elemento muy abundante en los suelos ácidos, abundantes en África y en otras zonas del planeta. La identificación de [Leer más…]
El mercado de bebidas refrescantes de Europa Occidental, estancado por la crisis económica
El mercado europeo de bebidas refrescantes se está viendo también seriamente afectado por la crisis económica, con una importante reducción del crecimiento e incluso disminución en algunos países, según el informe cuatrimestral de la consultora Canadean, especializada en este sector. El mercado de Europa Occidental solamente ha crecido un 1% en un año, lo que [Leer más…]
Un equipo internacional desarrolla variedades de arroz tolerante a la inmersión total en agua
Un equipo internacional de investigadores liderado por el Instituto Internacional de Investigación del Arroz (IRRI) ha obtenido variedades de arroz tolerantes a la inmersión total en agua, un problema frecuente en el cultivo en algunos países muy dependientes del arroz para su alimentación. Esta característica se ha conseguido por inserción del gen denominado Sub1A procedente [Leer más…]