27 de noviembre de 2008. La ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Elena Espinosa, ha presidido hoy, la reunión del Patronato de la Fundación Dieta Mediterránea, de la que es Patrona, con el objeto de informar sobre la presentación de la Candidatura de la Dieta Mediterránea como Patrimonio cultural inmaterial de la [Leer más…]
Alimentación
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Descubren un azúcar relacionado con el origen de la vida en una región de la Vía Láctea
Un equipo científico internacional liderado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universidad de Barcelona ha descubierto glicolaldehido -un monosacárido de estructura simple y relacionado con el origen de la vida- más allá del centro de la Vía Láctea, en una región de formación de estrellas a 26.000 años luz de la [Leer más…]
Estudio paneuropeo sobre el etiquetado de los productos alimentarios
La Unión Europea ha lanzado una investigación sobre los diferentes sistemas existentes de etiquetado de los productos alimentarios y sus efectos sobre el comportamiento y los hábitos de los consumidores a través de su observación directa. El proyecto, denominado FLABEL (Food Labelling to Advance Better Education for Life) cuenta con una financiación de 2,8 millones [Leer más…]
Los insectos que no son plaga son mucho menos perjudicados por los cultivos OMG autoprotegidos que por los insecticidas
Un nuevo estudio, realizado por el Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) confirma que los cultivos transgénicos tipo Bt, autoprotegidos contra plagas, tienen mucho menor impacto medioambiental que la aplicación de insecticidas en lo que se refiere a los daños en los insectos que no constituyen plaga. Los autores han comparado las poblaciones de [Leer más…]
Guía de seguridad alimentaria
La administración francesa ha elaborado una guía de seguridad sanitaria de los alimentos. Su objetivo es mostrar una visión global del sistema francés encargado de garantizar la seguridad sanitaria de los alimentos, y lo hace presentando los diversos organismos implicados, así como estadísticas y acciones concretas. La guía se centra en tres bloques principales: el [Leer más…]
PSOE: El Congreso de los Diputados rechaza que españa sea un territorio libre de transgénicos
La Comisión de Medio Ambiente, Agricultura y Pesca del Congreso ha rechazado una iniciativa de ERC-IU-ICV que defendía la declaración de España como territorio libre de transgénicos. Alejandro Alonso, portavoz de Agricultura del Grupo Parlamentario Socialista, ha defendido una enmienda en la que señala que “el uso de material biotecnológico en diferentes ámbitos de la [Leer más…]
La consejera Sanzberro ha visitado el stand institucional de Navarra «Reyno Gourmet» en el congreso «Lo mejor de la gastronomía» en San Sebastián
Miércoles, 26 de noviembre de 2008. La consejera de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, Begoña Sanzberro Iturriria, ha visitado este mediodía el stand institucional de Navarra en el X Congreso «Lo mejor de la gastronomía», que entre los días 24 y 27 de este mes reúne en el Palacio de Exposiciones Kursaal de San Sebastián [Leer más…]
Para ASAJA Aragón es un “absurdo” ir en contra de los OGM’s
El Secretario Regional de ASAJA Aragón, Carlos Ferrer, ha cargado duramente contra aquellos que mantienen un discurso “sin argumentos de peso” en contra de los OGM, cuando la situación mundial refleja claramente que los transgénicos pueden aliviar la presión inflacionista de los alimentos así como servir claramente para elaborar biocarburantes. Según defiende ASAJA Aragón, el [Leer más…]
El mercado de bebidas refrescantes de Europa Occidental, estancado por la crisis económica
El mercado europeo de bebidas refrescantes se está viendo también seriamente afectado por la crisis económica, con una importante reducción del crecimiento e incluso disminución en algunos países, según el informe cuatrimestral de la consultora Canadean, especializada en este sector. El mercado de Europa Occidental solamente ha crecido un 1% en un año, lo que [Leer más…]
EEUU podría aprobar próximamente maíz OMG diseñado específicamente para fabricar bioetanol
Las autoridades de Estados Unidos podrían aprobar próximamente el cultivo del primer maíz OMG diseñado específicamente para la producción de bioetanol, habiendo ya iniciado el proceso de objeciones públicas sobre su eventual aprobación. Se trata de un maíz obtenido por Syngenta Seeds que está transformado con un gen bacteriano que produce una enzima alfa amilasa. [Leer más…]