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Alimentación

AlimentaciónProducción ecológicaInnovación
Alimentación27 Nov 2008

La consejera Sanzberro ha visitado el stand institucional de Navarra «Reyno Gourmet» en el congreso «Lo mejor de la gastronomía» en San Sebastián

Miércoles, 26 de noviembre de 2008. La consejera de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, Begoña Sanzberro Iturriria, ha visitado este mediodía el stand institucional de Navarra en el X Congreso…

Alimentación27 Nov 2008

El mercado de bebidas refrescantes de Europa Occidental, estancado por la crisis económica

El mercado europeo de bebidas refrescantes se está viendo también seriamente afectado por la crisis económica, con una importante reducción del crecimiento e incluso disminución en algunos países, según el…

Alimentación27 Nov 2008

Los consumidores gastan millones en productos alimentarios con mensajes falsos o confusos sobre el control del peso

Según una editorial del British Medical Journal, las personas preocupadas por su peso gastan una gran cantidad de dinero en productos alimentarios que supuestamente mejoran su situación, pero que en…

Alimentación27 Nov 2008

El consumo de pescado azul podría aumentar la supervivencia de los enfermos de cáncer de próstata

Según un reciente estudio realizado en EEUU, un mayor consumo de pescado azul y de ácidos grasos omega-3 mejora la supervivencia de las personas con cáncer de próstata en un…

Alimentación26 Nov 2008

El mercado “bio” podría tener un crecimiento mucho más limitado en el Reino Unido, según Mintel

Según un nuevo estudio realizado por la consultora británica Mintel, las ventas de alimentos con la denominación de orgánicos, biológicos o ecológicos, se verán afectados por la crisis económica, estancándose…

Alimentación26 Nov 2008

Plan de reforma de la FAO para enfrentar los nuevos desafíos del hambre

Madrid/Santiago de Chile, 25 de noviembre de 2008 – El 35º período de sesiones de la Conferencia de la FAO concluyó el pasado sábado con la aprobación de un plan…

Alimentación26 Nov 2008

La ayuda alimentaria no es suficiente para resolver la inseguridad alimentaría de los países más pobres

La ayuda alimentaria no puede por sí misma resolver la desnutrición de los países más pobres, siendo necesarias otras medidas de desarrollo agrario y rural, según la editorial de este…

Innovación26 Nov 2008

Desvelado un posible mecanismo molecular del vigor de los híbridos

Según un estudio de la Universidad de Texas (Austin) recientemente publicado en la revista Nature, las plantas híbridas son más vigorosas que los parentales de donde proceden debido en parte…

Innovación26 Nov 2008

Zanahorias OMG ricas en calcio

Científicos del Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) han obtenido zanahorias modificadas genéticamente para tener un alto contenido en calcio. La modificación es mediante la inserción del gen sCAX1…

Alimentación26 Nov 2008

Elena Espinosa destaca la importancia del consumo de pescado en los primeros años de vida por su aporte de vitaminas, proteínas y minerales

25 de noviembre de 2008. La ministra de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino, Elena Espinosa, ha destacado la importancia del consumo de pescado en los primeros años de…

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