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Alimentación

AlimentaciónProducción ecológicaInnovación
Innovación11 Jul 2008

Plantas transformadas geneticamente para luchar contra la enfermedad de Alzheimer

Científicos coreanos han obtenido tomates transgénicos modificados con una proteína beta-amiloide que podría servir como base para una futura vacuna contra la enfermedad de Alzheimer utilizando plantas transformadas genéticamente de…

Alimentación10 Jul 2008

Josep Puxeu aboga por aumentar la transparencia informativa en el mercado alimentario durante la clausura de la asamblea de ASEDAS

09 jul. 08. – El secretario de Estado de Medio Rural y Agua, Josep Puxeu, ha abogado hoy por aumentar la transparencia informativa en el mercado alimentario durante el acto…

Alimentación10 Jul 2008

FAO: La Iniciativa relativa al aumento de los precios de los alimentos incluye ya a 54 países

Roma/Madrid, 9 de julio de 2008 - La FAO acaba de aprobar una serie de proyectos en 48 países (consultar la lista más abajo) por un valor total de 21…

Alimentación10 Jul 2008

Declaración del G-8 sobre seguridad alimentaria mundial

La declaración del G-8 sobre seguridad alimentaria global incluye una determinación de llegar a suministrar 10.000 millones de dólares en ayudas para paliar la crisis de altos precios de los…

Alimentación10 Jul 2008

El consumo de leche y productos lácteos desnatados podría proteger de las enfermedades cardiovasculares

Según un reciente estudio, el consumo de leche y productos lácteos desnatados podría tener un efecto protector frente a las enfermedades cardiovasculares, encontrándose que los adultos que consumen al menos…

Alimentación9 Jul 2008

Crisis de los alimentos y necesidad de una nueva “Revolución Verde”

La tecnología genética, incluyendo la ingeniería genética, es clave para paliar la crisis internacional de los alimentos, según Sir David King, uno de los científicos británicos más influyentes, antiguo asesor…

Alimentación9 Jul 2008

Bruselas pospone por unos días su propuesta para dedicar a los países más pobres el superávit de la PAC

Bruselas ha pospuesto una o dos semanas la presentación de su propuesta para destinar como ayuda a los países más pobres 1.000 millones de euros procedentes de superavits previstos de…

Alimentación9 Jul 2008

Un ácido omega-3 mejora la agudeza mental de los niños

Según un estudio realizado ecientemente, el consumo del ácido graso omega-3, ácido decosahexaenoico (DHA) puede mejorar la agudeza mental de los niños en edad preescolar. El estudio aleatorio, doble ciego…

Innovación9 Jul 2008

Más ayudas de la Fundación Bill Gates para el el desarrollo de la biotecnología en África

El Centro Internacional de Ingeniería Genética y Biotecnología (ICGEB) ha anunciado haber recibido un donativo de 3 millones de dólares de la fundación filantrópica Bill&Melinda Gates que tiene como finalidad…

Innovación9 Jul 2008

Potencial prebiótico de las almendras

Según una investigación promovida por el Almond Marketing Board de California, la almendras no solamente tienen un alto contenido en vitamina E y minerales y reducen el colesterol, sino que…

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