Funcionarios del Gobierno Italiano silenciaron durante años datos relevantes de los ensayos de maíz OMG llevados a cabo en Italia, según han divulgado científicos de la Universidad de Milán y del Instituto de Genética de Nápoles a través de la red AgbioWorld.. En los ensayos realizados en Lombardía en los que se comparó maíz convencional [Leer más…]
Alimentación
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Italia oculta datos de ensayos que mostraban evidentes beneficios del maíz OMG
Nuevas sojas biotecnológicas en los próximos años
La soja es el producto agrícola donde existe en el mundo actualmente una mayor proporción de variedades biotecnológicas. Sin embargo, los OMG de soja son desde hace tiempo de un único tipo, la característica agronómica de ser tolerante al herbicida glifosato, conocida comercialmente como Roundup Ready o RR. No obstante, existen actualmente nuevas características biotecnológicas [Leer más…]
El té con limón, podría ser una bebida más saludable de lo que se pensaba
Según un estudio de la Universidad Purdue (Indiana, EEUU), la adición al té de zumo de cítricos incrementa de forma considerable la disponibilidad de los antoxidantes presentes normalmente en el té verde, aumentando las propiedades En el trabajo se han comparado los efectos de diversos aditivos en la disponibilidad de las catequinas, que son un [Leer más…]
Foro Agrario: Impacto ambiental de las variedades de maíz Bt cultivadas en España. Madrid, 4 de diciembre de 2007
El MAPA presenta el informe técnico de Innovacarne sobre el mercado británico de las carnes de vacuno y ovino de calidad
Madrid, 14 de noviembre de 2007.- La Dirección General de Ganadería del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, en colaboración con el Instituto Innovacarne, han presentado hoy en el II Foro Innovacarne el informe de resultados del Plan de mejora del conocimiento del mercado del Reino Unido del sector de la carne de vacuno y [Leer más…]
Conservas Anko, galardonada como la mejor pyme agroalimentaria de Navarra por Carrefour
Miércoles, 14 de noviembre de 2007. Conservas Anko ha obtenido el premio a la mejor pyme agroalimentaria de la Comunidad Foral, organizado por Carrefour y que ha sido entregado por el Presidente del Gobierno de Navarra, Miguel Sanz Sesma. El grupo Carrefour organiza cada dos años el Premio a la mejor pequeña y mediana empresa [Leer más…]
Los alimentos ricos en nitratos y nitritos ayudan a la recuperación tras un ataque cardiaco
Los nitritos y nitratos presentes en algunos alimentos, como frutas y hortalizas, carnes curadas o el agua del grifo podrían tener un aspecto beneficioso sobre la salud, en cuanto a que ayudan a la recuperación tras un ataque cardiaco, según un estudio realizado por la Universidad de Houston. En el trabajo se ha visto que [Leer más…]
REDBIO: Declaración de Viña del Mar
26 de octubre de 2007 1- Los 600 participantes de 21 países presentes en el VI Encuentro Latinoamericano y del Caribe de Biotecnología Agropecuaria REDBIO 2007, reunidos en Viña del Mar, Chile, concientes que la agrobiotecnología puede ser un importante factor en el desarrollo sostenible, en la seguridad alimentaria, en el bienestar ambiental y social, [Leer más…]
Falta de datos británicos para la evaluación por la EFSA de los nutrientes añadidos a los alimentos
En 2005, la Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) recibió unos 500 dossiers sobre los nutrientes que actualmente se adicionan a los alimentos o a los suplementos alimentarios en el mercado de la UE. De acuerdo con la legislación comunitaria, la EFSA tiene que emitir una opinión científica sobre la seguridad de tales [Leer más…]