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Alimentación

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Alimentación

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Biotecnología e I+D+i

La siembra directa, más sencilla si se cultivan OMGs, contribuye a frenar el cambio climático

16/02/2007

(Madrid, 15 de febrero de 2007).- La siembra directa o agricultura de conservación, cuya adopción es más sencilla si se cultivan variedades mejoradas genéticamente para tolerancia a herbicidas, contribuye a frenar el cambio climático y resulta más sostenible para el medio ambiente, puesto que compatibiliza mejor con la fauna, reduce la erosión y permite ahorros [Leer más…]

Alimentación

FAO: Nuevo sitio en Internet en apoyo al derecho a la alimentación

16/02/2007

Biotecnología e I+D+i

La siembra directa, más sencilla si se cultivan OMGs, contribuye a frenar el cambio climático

16/02/2007

(Madrid, 15 de febrero de 2007).- La siembra directa o agricultura de conservación, cuya adopción es más sencilla si se cultivan variedades mejoradas genéticamente para tolerancia a herbicidas, contribuye a frenar el cambio climático y resulta más sostenible para el medio ambiente, puesto que compatibiliza mejor con la fauna, reduce la erosión y permite ahorros [Leer más…]

Biotecnología e I+D+i

Sutura recombinante obtenida de bacterias OMG

16/02/2007

La agencia norteamericana de seguridad de alimentos y fármacos, FDA; ha aprobado la comercialización de una sutura a base de polihidroxilakanolatos obtenidos mediante el cultivo de bacterias transgénicas Este tipo de sutura recombinante tiene la ventaja de que es totalmente biodegradable y absorbible por el cuerpo humano, y además no produce metabolitos ajenos al organismo, [Leer más…]

Biotecnología e I+D+i

La biotecnología puede hacer que las frutas y hortalizas sean aun más saludables

16/02/2007

Según un estudio de la Universidad de Wageningen (Holanda), la modificación genética de frutas y hortalizas puede incrementar de forma considerable su contenido en componentes de efecto beneficioso, como los antioxidantes flavonoides, haciendo que su consumo fuera más saludable aun, o que se requiriera un menor consumo para un igual efecto saludable. El estudio indica [Leer más…]

Biotecnología e I+D+i

Brasil planea ambiciosas inversiones en investigación sobre biotecnologia en los próximos años

15/02/2007

Brasil desea invertir en los próximos 10 años 10.000 millones de reales (3.600 millones de euros) en investigación relacionada con la biotecnología agraria, farmaceutica y bioenergética, según ha anunciado el presidente Lula da Silva. Una parte importante de esta inversión (40%) deberá provenir de empresas privadas y un 60% del sector público. Algunas de las [Leer más…]

Biotecnología e I+D+i

Biotecnología agrícola utilizando nematodos

15/02/2007

Monsanto y la compañía belga Devgen NV han anunciado un acuerdo de colaboración de 5 años en investigación y desarrollo en biotecnología del arroz y de los cereales de grano pequeño. Este acuerdo amplia otro anterior formalizado en 2004 que se refería a maíz, algodón y soja. Devgen es una empresa de biotecnología con sede [Leer más…]

Alimentación

La certificación de los productos cooperativos franceses, en los lineales de los supermercados

15/02/2007

Las cooperativas de Francia agrupadas en la federación Coop de France han anunciado un lanzamiento de su sello de calidad certificada “Agri Confiance” en productos dirigidos al consumidor final, que podrá encontrar este sello en los lineales de la distribución con mucha mayor frecuencia que hasta ahora. La certificación “Agri Confiance” de las cooperativas francesas [Leer más…]

Biotecnología e I+D+i

Actualización del documento “Normativa sobre OMG, Un repaso detallado (y crítico) de las normas legislativas, comunitarias y nacionales, que regulan las actividades con Organismos Modificados Genéticamente”

15/02/2007

El pasado 31 de enero publicamos un artículo crítico sobre el desarrollo normativo, nacional y comunitario, por el que se regulan las actividades con OMG. El objetivo perseguido con dicho artículo, que puede encontrarse en la sección de Bootecnología, es intentar mantenerlo vivo, mediante periódicas (y, por supuesto, pertinentes) revisiones o modificaciones. El autor nos [Leer más…]

Alimentación

Yogurt líquido, el alimento con mayor crecimiento mundial

14/02/2007

En 2006, el alimento cuyas ventas más han crecido ha sido el yogurt líquido, con un incremento de un 18%. Así lo ha puesto de manifiesto el último informe de mercado de AC Nielsen, que examina las categorías y áreas de producto con más rápido crecimiento en 66 mercados clave alrededor del mundo. Los productos [Leer más…]

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