Mariann Fischer Boel, Comisaria de Agricultura y Desarrollo Rural, ha declarado lo siguiente: «Reviste crucial importancia elaborar estrategias eficaces y rentables que garanticen la coexistencia para que así agricultores y consumidores tengan la posibilidad real de elegir entre productos MG y productos no MG. No se trata de una cuestión de protección sanitaria o ambiental, [Leer más…]
Alimentación
Con el apoyo de
El consumo de leche y lácteos no está por si mismo asociado con engordar, y puede ayudar a lo contrario
Según un estudio reciente, el consumo de leche no provoca por si mismo una ganancia de peso corporal adicional y por el contrario puede desempeñar un papel en la pérdida de peso. Este estudio se ha realizado haciendo un seguimiento de 19.000 personas durante 12 años, evaluando la relación entre el contenido en calcio de [Leer más…]
Firmado un convenio de colaboración para la distribución de alimentos a personas necesitadas de Navarra
Jueves, 9 de marzo de 2006. El consejero de Agricultura, Ganadería y Alimentación, José Javier Echarte Echarte, y Carlos Almagro Gutiérrez, en nombre y representación de la Fundación Banco de Alimentos de Navarra, han firmado esta mañana un convenio de colaboración para la designación de los beneficiarios de los alimentos transformados procedentes de existencias de [Leer más…]
Una combinación de alimentos, altamente eficaz en la reducción de colesterol
Las almendras, la avena, la proteína de soja o los alimentos enriquecidos con fitosteroles son alimentos que tienen capacidad de reducir el colesterol, pero esta acción es más eficaz si estos se combinan que si se consumen conjuntamente, según un estudio que acaba de hacer público la Universidad de Toronto. Estos alimentos combinados reducen el [Leer más…]
EUROPABIO: Los estados miembros de la UE deben poner en práctica el proceso Comunitario de aprobaciones que ellos mismos ayudaron a implantar
Bruselas, 9 de marzo de 2006. La presidencia austriaca de la UE comienza hoy una discusión sobre la evaluación científica relacionada con la seguridad de los cultivos biotecnológicos, así como sobre el proceso de toma de decisiones de la UE para aprobar estos cultivos, que han superado los controles de seguridad realizados por el órgano [Leer más…]
AGPME: Los maiceros contradicen a Greenpeace
La organización ecologista Greenpeace ha iniciado una campaña de denuncia y descrédito de los Organimos Modificados Genéticamente (OMG); para ello se apoya en supuestas contaminaciones que les lleva a la peregrina conclusión de la incopatibilidad de los OMG con la agricultura tradicional y ecológica. Al AGPME nos consta y así lo corroboran los trabajos y [Leer más…]
Chip genético de los cítricos
Científicos de la Universidad de California (Riverside) y la empresa de biotecnología Affymetrix han diseñado un chip genético de los cítricos que sirve para determinar cuales son concretamente los genes implicados en características deseables de las plantas y sus frutos; como sabor, acidez, mejor almacenamiento, resistencia a plagas y enfermedades, productividad etc. Con este conocimiento [Leer más…]
El Presidente Sanz destaca en «Alimentaria 2006» la ilusión y nuevas ideas del sector agroalimentario navarro
Miércoles, 8 de marzo de 2006. El Presidente del Gobierno de Navarra, Miguel Sanz Sesma, ha destacado hoy en su visita a “Alimentaria 2006” en Barcelona “la ilusión y las nuevas ideas del sector agroalimentario navarro, lo que añade un valor extra una producción de alimentos siempre caracterizada por su calidad y la diversidad de [Leer más…]
Efecto antinflamatorio de la cerveza
Según un trabajo científico realizado en Austria, el extracto de cerveza muestra efectos antiinflamatorios significativos en las células humanas. En el estudio se ha analizado el efecto de extracto diferentes tipos de cerveza: normal, ligera, de trigo, sin alcohol y de otros tipos, en la producción de neopterina, una sustancia que es considerada un marcador [Leer más…]
Yuca mejorada con vitaminas, antioxidantes y mucha más productividad
Científicos de la Universidad de Brasilia han obtenido por cruzamiento con plantas silvestres emparentadas y posterior selección dos clones de yuca ricos en beta caroteno (provitamina A) y el antioxidante licopeno, y además con una producción de 20 kg por planta, muy superior a las variedades que se cultivan actualmente. La yuca o mandioca (Manihot [Leer más…]