Descubierto un posible receptor del gusto por la grasa en los alimentos
El sentido del gusto informa al organismo de la calidad del alimento que se está comiendo. El ser humano puede distinguir los sabores dulce, salado, amargo, ácido y el denominado…
Maíz OMG con alto contenido en lisina
Renessen LLC, una empresa conjunta de Monsanto y Cargill tiene prevista la próxima comercialzación, en 2007 o 2008, en EEUU y Argentina, de lo que será probablemente el primer cultivo…
Nuevo descubrimiento molecular que podría mejorar la eficacia del “pharming”
Científicos del Instituto de Ciencias Agrarias de Umeå (Suecia) han identificado una nueva ruta de transporte en las células vegetales, que podría tener una importante implicación en la producción de…
Plantas OMG tolerantes a la sequía en los próximos años
Según un artículo aparecido en Wall Street Journal, la compañía de biotecnología Monsanto tiene en fase avanzada plantas agrícolas tolerantes a la sequía que podrían ser comerciales en 4-5 años.…
Para las organizaciones francesas contra el consumo de alcohol, la salud pública está supeditada a los intereses del sector vitivinícola
Varias asociaciones francesas de lucha contra el alcoholismo y defensa de la salud pública han denunciado la influencia del “lobby “ del sector vitivinícola en cuanto a la prioridad de…
Bové condenado a cuatro meses por destrucción de campos de ensayo
El Tribunal de apelación de Toulouse ha condenado al líder antibiotecnología José Bové, a cuatro meses de cárcel por la destrucción de un campo de ensayo de maíz transgénico en…
El control gubernamental de los alimentos transgénicos. Mesa redonda en la Universidad de Comillas
15/11/05. Están teniendo lugar lugar las jornadas sobre El control gubernamental de los alimentos transgénicos. ¿Son seguros los alimentos modificados genéticamente? en la Universidad de Comillas, como actividad de difusión…
Una moción antiobiotecnología pierde un referéndum en otro condado de California
El condado de Sonoma en California, ha rechazado en un referéndum la posibilidad de que se puedan prohibir los cultivos de plantas obtenidas por la ingeniería genética (OMG) por 56%…
La agencia de los alimentos de EEUU no permite el reclamo de las propiedades beneficiosas del tomate en relación con el cáncer, más que de una forma muy limitada
El FDA (Food and Drugs Administration), el organismo encargado de la seguridad de los alimentos en EEUU ha denegado la posibilidad de que los fabricantes de productos que contengan tomate…