17 de mayo de 2005. El III Congreso virtual Iberoamericano sobre gestión de calidad en laboratorios, que se inauguró el pasado 1 de abril con algo más de un centenar de participantes registrados, cuenta ya con mas de 800 congresistas de 24 países, destacando en porcentaje además de la participación española, la de técnicos, responsables [Leer más…]
Alimentación
Con el apoyo de
El Gobierno de Navarra y PRODECASA firman un convenio de colaboración para promocionar los productos agroalimentarios de Navarra
Pamplona, 17 de mayo de 2005. El Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Navarra y la Asociación para la Promoción y Defensa de la Calidad y Seguridad Alimentaria (Prodecasa) han sellado esta mañana un convenio para regular el marco de colaboración en cuantos asuntos sean relativos al mejor conocimiento de las exigencias [Leer más…]
Orden APA/1351/2005 sobre subvenciones para acciones de promoción destinadas a fomentar el conocimiento y el consumo de productos alimentarios
Video y CD sobre el “Arroz Dorado”
La Fundación Syngenta para la Agricultura Sostenible ha editado un video y un DVD sobre el “arroz dorado” (Goleen Rice) el arroz transgénico que es rico en provitamina A (beta-caroteno), que tiene un gran potencial para mejorar la nutrición en los países en desarrollo donde el arroz es un alimento básico. Estas publicaciones tratan de [Leer más…]
El dilema de los OMG para los países en desarrollo
Un estudio de la Organización de Naciones Unidas para el Comercio y el Desarrollo (UNCTAD) mencionan el dilema ante el que se encuentran los países en desarrollo en cuanto a la adopción de la biotecnología agraria, ya que si bien supone una poderosa herramienta para mejorar su productividad y seguridad alimentaria, existen una serie de [Leer más…]
Es necesario aportar grasa al organismo para mantenerlo saludable
Mantener un metabolismo sano requiere ingerir grasas saludables y no depender solamente de las grasas almacenadas, ya que estas no son capaces de satisfacer plenamente las necesidades del organismo, según corrobora un estudio publicado en la revista científica Cell Metabolism. Las grasas de la dieta o las sintetizadas a partir de azúcares generan en el [Leer más…]
IFPRI: Agricultura, seguridad alimentaria, nutrición y los Objetivos de Desarrollo del Milenio
Expansión del algodón transgénico en el norte de la India
En esta campaña algodonera, 200.000 ha, un tercio de las siembras del estado indio de Punjab se ha sembrado con variedades transgénicas tipo Bt, autoprotegidas contra insectos. Esta es la primera campaña en que se ha autorizado la siembra de algodón OMG en este estado del norte del país. El cultivo de este algodón transgénico [Leer más…]
Afganistán: 14.000 silos para grano serán distribuidos entre los campesinos
Colaboración dentro de la UE en materia de detección de colorantes ilegales
En el ultimo Comité Permanente de la Cadena Alimentaria de la UE se trató la situación respecto a la adulteración de especias con colorantes ilegales, y en particular a los métodos analíticos. Los laboratorios de Reino Unido, Holanda, Francia y España han acordado trabajar de forma conjunta en esta cuestión. La Comisión continuará vigilando esta [Leer más…]