Entrevistamos a la directora gerente de InLac, Nuria Mª Arribas, que repasa los principales avances de la interprofesional y subraya la importancia de la unidad del sector lácteo, la promoción…
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La salud del rumen es esencial para un rebaño lechero eficiente, productivo y sano. La experta en rumiantes Emilie Arcier, de Lallemand Animal Nutrition, analiza las implicaciones de una integridad comprometida…
La oferta de leche en la Unión Europea aumentó un 1% en julio, tras varios meses de crecimiento limitado, según el último informe de Zuivel. Este incremento se debe principalmente…
El precio anticipado de la leche estándar en Europa para agosto de 2025 se situó en una media de 49,83 € por 100 kg, según el informe mensual de EDF–ZuivelNL…
Siete de cada diez responsables de compra en los hogares españoles aseguran conocer la recomendación de consumir al menos tres lácteos al día, pero apenas el 45% de la población…
Susana es una magnífica periodista que trabaja, en eso que los ayusianos llamarían, un periódico de provincias, como es la Gaceta de Salamanca. Vive y escribe por el sector primario…
Mientras que el COPA-COGECA, que representa a agricultores, ganaderos y cooperativas de la UE, se ha manifestado frontalmente en contra del Acuerdo de Libre Comercio entre la Unión Europea (UE)…
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La Asociación Nacional de Industriales de leche líquida y derivados lácteos de larga duración, integrada en la Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL), ha designado a José Sáez como nuevo…
Los precios estables de los productos lácteos han impulsado los valores en origen en Nueva Zelanda y Europa, con incrementos interanuales del 27% y el 18%, respectivamente, según el último…
En julio de 2025, las principales industrias lácteas europeas reportaron un precio promedio de 50,12 euros por 100 kg de leche estándar, según la Comparación Internacional de Precios de la…