La supervaca de Bill Gates
Bill Gates ha donado 40 millones de dólares al instituto de investigación, localizado en Edimburgo, Global Alliance for Livestock Veterinary Medicines (GALVmed) para que obtengan una "super vaca" que ayude a…
Leche
La Vaca que Ríe pagará en Francia hasta 37,1 céntimos/l de leche en un acuerdo anual
La concentración de la oferta es, desde luego, una de las mejores maneras que tienen los ganaderos de conseguir precios más elevados por su leche. Así lo ha puesto de…
Las entregas de leche en la UE aumentan 2 Mt en los once primeros meses del año
Las entregas de leche en la UE en el mes de noviembre han registrado un aumento significativo, siendo un 6% más elevadas que en noviembre de 2016. Las entregas acumuladas…
En 2018 no habrá compras de intervención de leche desnatada en polvo a precio fijo
El Consejo de Ministros de Agricultura de la UE aprobó ayer una propuesta de la Comisión para evitar la caída de los precios de los leche y el aumento de…
Brucelosis bovina: La Xunta hará las pruebas en las explotaciones de la leche de tanque y no del suero en las explotaciones
El buen estado sanitario que registra la cabaña ganadera gallega en general, y en particular a bovina, permitirá reducir en el presente ejercicio el peso de los controles de saneamiento…
Las montañas de mantequilla de los 80 se transforman en montañas de leche en polvo en 2018
La Unión Europea (entonces CEE) introdujo en 1984 las cuotas lácteas para acabar con las montañas de mantequilla almacenadas en la intervención. Ahora, las montañas de mantequilla han desaparecido, pero…
La leche francesa también podría entrar en España a través de los piensos
Mucho se ha hablado y escrito de la leche francesa que entra en España, bien vía cisternas con destino a la industria o ya en brik o en producto lácteo…
¿Qué está haciendo la Comisión para proteger la DO “queso manchego» del uso que se hace en México de este término?
Los eurodiputados socialistas Sergio Gutiérrez e Inmaculada Rodríguez-Piñero han remitido una pregunta por escrito a la Comisión Europea sobre la protección de la denominación de origen “queso manchego de Castilla…
Bruselas considera que el precio de la leche en la UE es bastante alto
[caption id="attachment_321729" align="alignleft" width="300"] JNKids[/caption] Las entregas de leche de la UE aumentaron un 0,8% en los primeros 10 meses de 2017. Mientras que la fabricación de leche entera en…
Lactalis y Sodiaal, bajo un fuego de ataques en un programa televisivo francés
Un popular programa de investigación de la televisión francesa "Cash Investigation" ha emitido esta semana un programa sobre el sector lácteo, bajo el título: "Productos lácteos, ¿a donde va el…