Leche

La interprofesional láctea francesa CNIEL ha publicado la recomendación del precio de la leche para el último trimestre del año. Se trata de una bajada de 6,58 € por 1000 litros (1 ptas/l). Si se tiene en cuenta la parte de los productos industriales comercializados por el transformador, a la bajada antes recomendada habría que [Leer más…]

Con el fin de maximizar la utilización de la cuota láctea, el Ministerio de Agricultura está preparando una modificación de la actual normativa que regula la gestión de la cuota láctea. Actualmente, cuando se pone en marcha un plan de abandono, la cuota rescatada va a la Reserva Nacional y no puede repartirse entre los [Leer más…]

28 de octubre de 200. ASAJA de Castilla y León ha pedido a la Consejería de Agricultura y Ganadería que con carácter de urgencia tramite el pago de la indemnización por el abandono voluntario de la producción lechera, que aguardan en la región 43 ganaderos que desde hace más de medio año, cuando tuvieron que [Leer más…]

26 de octubre de 2004. Los ganaderos de vacuno de leche de Galicia están de enhorabuena debido a que durante esta semana se hará efectivo el pago de las primas lácteas. La Xunta, tal y como FEPLAC pidió hace unos días, ha actuado con prontitud y eficacia de cara a sus ganaderos de vacuno de [Leer más…]

Por haber escuchado las demandas del sector profesional y haber suprimido un ente que no valía para nada, cosa que ya desde esta Organización se pronosticó en su momento, y que lo único que había hecho, ha sido cobrar unas subvenciones para calentarle el asiento a algún espabilado. “Nos ha agradado que el nuevo Conselleiro [Leer más…]

La Federación Nacional de Productores Lácteos de Francia ha denunciado que hay empresas que están aplicando bajadas en los precios de la leche superiores a las establecidas en el acuerdo interprofesional. En septiembre pasado se consensuó un nuevo sistema para el cálculo de la recomendación de precio y se fijó para el último trimestre una [Leer más…]

En lo que va de año, la importación de mantequilla en EEUU se ha duplicado en relación con el año anterior. Según los datos del Departamento de Agricultura de EEUU, las importaciones de mantequilla en EEUU ascendieron a 13.888 tn. El umbral para desencadenar la cláusula de salvaguardia es de 13.754 tn, lo que supondría [Leer más…]

Barcelona, 21 de octubre de 2004. La Associació Empresarial de Productors Làctics de Catalunya (ASEPLAC), asociación integrada en la Federación Española de Empresarios Productores de Leche (PROLEC), celebró ayer su cuarta Asamblea General, durante la cual se aseguró que “el precio de la leche en origen presenta una tendencia al alza”. El precio medio actual [Leer más…]

En la UE, los precios de la leche en agosto continuaron la tendencia al alza que se inició en junio. El precio en agosto, en relación con julio se incrementó en 3 ptas/kg, por lo que desde junio la subida ha sido de 5,4 ptas/kg. De esta forma se ha igualado la bajada continuada que [Leer más…]

La cooperativa neocelandesa Fonterra ha abierto una planta para la producción de lactoferrina. Dicha planta se localiza en Hautapu. La extracción de lactoferrina es el primer paso en el desarrollo de la capacidad de Fonterra para la extracción de bioactivos, que son ingredientes de alto valor añadido y con importantes propiedades beneficiosas para la salud [Leer más…]