Los suplementos de calostro pueden mejorar las defensas de los deportistas
Se ha comprobado que los corredores de maratón son más propensos a los resfriados que los corredores de fin de semana. El motivo es que un intenso ejercicio físico hace…
Leche
Parmalat podría volver a tener beneficios el próximo año
La empresa láctea italiana Parmalat, que en los últimos meses ha sido noticia por el escándalo financiero en el que se ha visto metida, acaba de presentar a la administración…
Vacas sospechosas en EEUU de haberse contaminado con una sustancia tóxica
La Agencia de Seguridad Alimentaria de EEUU está investigando la muerte de tres vacas lecheras que han sido expuestas a una sustancia tóxica en una granja de Enumclaw (Washington), a…
Portugal no pagará supertasa este año, según sus cooperativas
La Federación Nacional de Uniones de Cooperativas de Portugal considera que en la campaña 2003/04 no habrá superación de la cuota láctea. Según las estimaciones de la Federación, recogidas por…
Aunque Francia no ha superado su cuota, 36.000 ganaderos tendrán que pagar supertasa
En la campaña 2003/04, las entregas de leche en Francia han sido las más bajas desde la instauración del sistema de cuotas hace 20 años. Estas se han situado 356.000…
Las tres mayores empresas lácteas de Francia recogen el 40% de la leche
El sector de la industria láctea francesa continúa su proceso de concentración, pero sin cambios bruscos, desde la reestructuración que se llevó a cabo a principios de los noventa. Este…
2Efectos de las sustancias tampón en las vacas lecheras
La acidosis del rumen es un desorden digestivo y nutricional frecuente en los rumiantes de alta producción, como es el caso de las vacas lecheras alimentadas con raciones muy ricas…
En Italia, la leche microfiltrada no podrá denominarse leche fresca
El Ministerio de Agricultura italiano ha tomado la decisión de que solo la leche pasteurizada puede denominarse leche "fresca", evitando de este modo, que la leche microfiltrada pueda beneficiarse de…
UPA Cantabria ve positivo el posible adelanto de las ayudas al sector lácteo y espera que el ministerio de agricultura agilice el pago a las explotaciones ganaderas españolas
S.D.G.M.-UPA Cantabria considera que este posible adelanto de las ayudas es positivo, ya que supone un balón de oxígeno para miles de explotaciones que están sufriendo la bajada de los…
UPA ve positivo el posible adelanto de las ayudas al sector lácteo y espera que el ministerio de agricultura agilice el pago a las explotaciones ganaderas españolas
Madrid, 9 de junio de 2004. UPA considera que este posible adelanto de las ayudas es positivo, ya que supone un balón de oxígeno para miles de explotaciones que están…