La Asociación de Criadores de la Raza Caprina Payoya tiene el placer de informar que la Dirección General de Calidad, Industrias Agroalimentarias y Producción Ecológica de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía ha aprobado el pliego de condiciones presentado por la Asociación para el uso del Logotipo “Raza [Leer más…]
Ovino y caprino
La Asociación de Criadores de la Raza Merina de Grazalema también recibe el “Logotipo Raza Autóctona 100%”
La raza ovina Merina de Grazalema, catalogada en peligro de extinción ocupa como núcleo central el Parque Natural Sierra de Grazalema a caballo entre Cádiz y Málaga, aunque en la actualidad también existen pequeños rebaños en la sierra sur de Sevilla y la sierra de Huelva. Esta zona se caracteriza por su gran altitud (entorno [Leer más…]
Ganaderos Extremeños del Caprino (Capriex) se integra en la Sección de Caprino de Leche de Dcoop
La cooperativa de Ganaderos Extremeños del Caprino, Capriex, se ha integrado como socio común en la Sección de Caprino de Leche de Dcoop que, tras su fusión con Productores Caprinos del Sur, Procasur, el pasado mes de septiembre, uno de los mayores productores nacionales de leche de cabra con unos 30 millones de litros de [Leer más…]
Sube el precio del cabrito y el lechazo a pesar de ser época de alta demanda
Aunque históricamente las fechas de Semana Santa son propicias para el incremento de precios en cabritos y lechazos por un aumento del consumo durante esta festividad, este año se cree que la subida se prolongará en el tiempo debido a la poca oferta existente, según la valoración de la Lonja Agropecuaria de León. La estimación [Leer más…]
OviSpain recibe el reconocimiento de Entidad Asociativa Prioritaria
Ayer, la Ministra de Agricultura, Isabel García Tejerina, hizo entrega a Francisco Aragón y Macario Quílez, Co-Presidentes de OviSpain, y presidentes de Cordesur y Oviaragón, respectivamente del reconocimiento a OviSpain de Entidad Asociativa Prioritaria. OviSpain la forman EA Group (integrada por las cooperativas de segundo grado Oviso de Extremadura y Cordesur, de Andalucía Occidental); la [Leer más…]
Hacia la total erradicación de la peste de los pequeños rumiantes
El mundo puede acabar definitivamente con una devastadora plaga para cabras y ovejas, liberando a cientos de millones de familias rurales de una de las principales amenazas para su seguridad alimentaria y sus medios de subsistencia. La FAO y la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) presentan una estrategia para la erradicación total de la [Leer más…]
Un informe de la administración francesa alerta de un alto riesgo de entrada del virus de la lengua azul por la importación de rumiantes españoles e italianos
Un informe de la Agencia francesa de la seguridad sanitaria de la alimentación, medioambiente y del trabajo (ANSES) ha evaluado la probabilidad de entrada del virus de la lengua azul en la Francia continental por la introducción de rumiantes vivos procedentes de las zonas reglamentadas de Córcega, España e Italia. Dicho informe ha señalado que [Leer más…]
Grupo Pastores cierra 2014 con un aumento del 4% de cuota de mercado en España y del 10% de venta de Ternasco de Aragón a carnicerías.
Oviaragón-Grupo Pastores ha celebrado su Asamblea General de socios anual en la que han sido aprobadas por mayoría absoluta el informe de gestión y las cuentas anuales del pasado ejercicio. En comercialización destaca el aumento del 4% de la cuota de mercado de carne de cordero vendido en España, al disminuir la actividad sólo un [Leer más…]
El sector del ovino en Castilla y León necesita estructuras de producción regionales, mejora genética y etiquetados de origen
Pagina nueva 4 Castilla y León, con 3.070.756 animales, es la segunda Comunidad de España en censo, y la primera productora tanto de leche de oveja, con 358 millones de litros lo que supone el 67 % de la producción nacional, como de lechazos sacrificados, con 1,8 millones de lechazos el 76 % del total [Leer más…]
Asnos para proteger a los rebaños frente al lobo
Un proyecto impulsado por la Diputación y la asociación de criadores de burros ASZAL pretende probar la eficacia de los asnos de raza zamorano-leonesa en la reducción de ataques del lobo a los rebaños de ovino, caprino y vacuno. Se llevará a cabo durante dos años en explotaciones de la provincia para contar con un [Leer más…]