El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha concedido los premios a los mejores quesos de 2015 en sus distintas categorías, así como el premio “Alimentos de España al mejor queso 2015”. Estos premios, cuya resolución se publicará próximamente en el Boletín Oficial del Estado, tienen como objetivo promocionar y dar a conocer los [Leer más…]
Ganadería
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Cunicultores aragoneses anuncian movilizaciones
Ante la crisis que llevan padeciendo los cunicultores desde 2007, agudizada este año por unos precios de hasta 45 cts por debajo de los costes de producción, el Sector Cunícola de UAGA anuncia movilizaciones para esta semana, para exigir unos precios justos para los productores y para los consumidores. Los precios en origen del conejo [Leer más…]
Excepcional acogida de la nueva imagen de la carne de cordero en Huelva
La nueva imagen de la carne de cordero, que la Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y el Caprino (INTEROVIC) se presentó ayer en Huelva, ha tenido una excepcional acogida tanto en asistencia por parte de los futuros chefs como en la valoración que han hecho de los nuevos cortes y presentaciones de este renovado producto. [Leer más…]
Éxito de participación en las primeras jornadas de SEPOR 2015
Desde su inauguración el pasado martes día 3, varias decenas de miles de personas han acudido a las instalaciones del Huerto de la Rueda de Lorca, sede provisional de SEPOR, para disfrutar con las exposiciones de ganado porcino, a las que se suman sendas muestras de ganado bovino y aviar. La afluencia de público ha [Leer más…]
Aires de fusión en la industria porcina del norte de Europa
La industria porcina del norte de Europa está intentando fusionarse para conseguir un mayor tamaño y aumentar su competitividad. No todos los intentos de fusión que se están presentando están teniendo éxito porque las autoridades de la competencia anda pendientes de evitar situaciones monopolísticas. Las cooperativas cárnicas danesa Danish Crown y Tican acordaron fusionarse hace [Leer más…]
Critican que en las ayudas de minimis algunos ganaderos recibirán 14 veces más por litro que otros
Unió de Pagesos denuncia la falta de equidad y de criterios objetivos en el reparto de las ayudas para el sector de la leche que recoge el proyecto de Real Decreto que los regulará, presentado ayer por el Ministerio de Agricultura, y que van destinados a compensar las dificultades económicas en este sector. El reparto [Leer más…]
La inscripción se abre para ONE: Conferencia de Ideas de Alltech
Algunos asistentes han descrito la Conferencia Internacional Anual de Alltech como una experiencia que les evoca el Parque temático EPCOT, de Disney; otros la han denominado las Naciones Unidas de la Agricultura. Sin embargo, una perspectiva es universal: se proclama como el evento más innovador e irrepetible que los participantes en la conferencia hayan experimentado [Leer más…]
Actualizada las listas de establecimientos productores de leche y productos autorizados para exportar a China
Las autoridades sanitarias chinas han actualizado la lista de establecimientos españoles autorizados para exportar leche y productos lácteos a China. Esta lista, que incluye todos los establecimientos autorizados a fecha de 05 de Noviembre de 2015, pueden ser consultadas en la página web del CEXGAN
Tesco anuncia que dejará de vender carne de cordero UK&NZ
Tesco, uno de los supermercados más importantes del Reino Unido, ha dado un paso a favor de los ganaderos británicos, anunciando que dejará de vender carne de cordero que indique en la etiqueta origen de varios países, concretamente de Reino Unido mezclada con la de Nueva Zelanda. Esta medidas se empezará a aplicar en febrero [Leer más…]
El precio de la leche en octubre vuelve bajar, en España y en la UE
El precio de la leche en la UE lleva en caída libre desde el inicio de 2014. Mes tras mes ha ido bajando sin pausa. En estos dos años, los precios han olvidado por completo las antiguas gráficas de subidas y bajadas estacionales. Ahora, la curva va siempre hacia abajo. En octubre, el precio ha [Leer más…]