La Asociación Nacional de Comerciantes de Ganado Porcino (ANCOPORC) ha informado del nombramiento de su nuevo gerente, Mario Gosálvez Martin, que viene a sustituir al anterior, Sergio Fernández, quien fue cesado antes del verano. Mario Gonsalvez es ingeniero agrónomo con especialidad en economía e ingeniero técnico agrícola con especialidad en industrias agroalimentarias por la Universidad [Leer más…]
Ganadería
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Francia introduce beneficios fiscales a las plantas de biogás
Tradicionalmente, los Ministros de Agricultura franceses aprovechan la inauguración de la feria ganadera Space en Rennes, para hacer el anuncio de alguna medida beneficiosa para uno o varios sectores ganaderos. Este año, el Ministro galo Stephan Le Foll, ha anunciado una fiscal para las plantas de biogás que usan el estiércol para producir calor y [Leer más…]
El veto ruso hace estragos en los precios comunitarios de los productos lácteos
En agosto, los precios mayoristas de los productos lácteos industriales en la UE han empezado a caer, tras una breve subida en julio. Una abundante oferta, unida a una débil demanda y sobre todo, el veto ruso, han marcado la tendencia a la baja. El precio de la mantequilla y de la leche desnatada en [Leer más…]
Inlac solicita una intervención pública para mantequilla y polvo con precios más elevados y volúmenes mensuales de compra
La Organización Interprofesional Láctea (Inlac) ha instado al Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente que traslade a la Comisión Europea la solicitud de adopción a nivel europeo de medidas excepcionales y temporales para equilibrar el mercado, a través de la retirada del excedente de leche provocado por la prohibición de exportación de productos lácteos [Leer más…]
El Presidente Garre felicita a los responsables de SEPOR por su excelente trabajo, y augura que esta edición será un éxito para todo el sector
La Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria SEPOR estrenó el lunes su 47ª edición, en un acto que fue inaugurado por el Presidente de la Región de Murcia, Alberto Garre, que ha contado con la asistencia de numerosas autoridades de los ámbitos estatal, regional y municipal. Entre los participantes en el acto inaugural, además del Presidente [Leer más…]
98 granjas de 10 CCAA con 123 nominaciones en conjunto compiten este año por un total de 48 premios
El jurado de la vigésimo primera edición de los prestigiosos premios Porc d´Or a la excelencia en la producción porcina acaba de dar a conocer las 98 granjas de 10 comunidades autónomas que optan este año, con 123 nominaciones en su conjunto, a las codiciadas estatuillas de oro, plata y bronce. Se inicia así la [Leer más…]
El veto ruso no va a deslucir los márgenes del pollo según Rabobank
Las perspectivas alcistas para los precios internacionales de la carne de aves de corral no se van a ver deslucidas por la prohibición rusa sobre las exportaciones comunitarias, según el informe avícola del tercer trimestre de Rabobank. Dicho informe estima una mejora en los márgenes en casi todas las regiones del mundo. Mientras que los [Leer más…]
El USDA manda un mensaje de alerta ante la aparición de casos de influenza porcina con genes similares a los humanos
El Servicio de sanidad veterinaria del Departamento de Agricultura de EEUU (APHIS-USDA) ha informado de la confirmación de varios casos de influenza porcina H3N1 en EEUU, en al menos dos estados, desde diciembre de 2013. Aunque no es la primera vez que se detectan casos de H3N1 en cerdos de EEUU, los casos confirmados muestran [Leer más…]
Periodistas chinos en España para conocer la carne de cerdo de capa blanca
La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (Interporc) ha organizado una misión de periodistas representantes de los más acreditados medios de comunicación chinos, para mostrarles las características y bondades de la carne fresca y los productos elaborados y curados del cerdo de capa blanca español, así como la extraordinaria versatilidad en los fogones [Leer más…]
El proyecto de reducción de sal y grasa se extiende a todas las carnicerías-charcuterías de España
La salud de los consumidores es cada vez un aspecto más relevante para todos los gobiernos europeos, tal como reflejan las distintas estrategias puestas en marcha, entre las que se encuentra la Estrategia NAOS en España. Dada esta premisa, en el año 2012, CEDECARNE, AECOSAN y AFCA, firman un Convenio para comenzar a elaborar derivados [Leer más…]