La bajada de precios de carne de vacuno ha tocado fondo según la Lonja de León
La bajada en el precio de la carne de vacuno ha sido la tónica general en las últimas sesiones de la Lonja de León, ahora todo parece indicar que los…
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La Federación nacional bovina (FNB), que es la sectorial de vacuno en Francia ha elaborado una hoja de ruta para su sector, basada en cinco pilares: 1. El comportamiento de…
9 Jul 2014Tras un mes de marzo en el que se dispararon los sacrificios de cerdos y la producción de carne de porcino, la situación se ha revertido en abril. En dicho…
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8 Jul 2014El pasado viernes, día 4 de julio, se reunió en las instalaciones del IRTA, en Lleida, el jurado de los Premios Porc d’Or (en su edición de 2014) con el…
8 Jul 2014En mayo, las entregas de leche en España han seguido aumentando, manteniendo la tendencia al alza que se inicio hace 10 meses. Además, en mayo, el crecimiento ha sido elevado…
8 Jul 2014La Xunta apuesta por los contratos lácteos de larga duración en los que el precio esté referenciado. Un ejemplo de esa apuesta es la Xacobea, una herramienta informática, creada y…
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