Los españoles consumieron una media de 74,46 litros de leche en el año móvil octubre 2013 (del 1 de noviembre de 2012 al 31 de octubre de 2013), lo que supone un aumento del 0,9% con respecto al año móvil anterior. Sin embargo, trece años antes, en 2000, cada español casi llegaba a consumir 100 [Leer más…]
Ganadería
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Las empresas elaboradoras de productos ibéricos cumplen de forma estricta la norma de calidad
Ante algunas informaciones y declaraciones publicadas en los últimos días en medios de comunicación, la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE), la asociación que agrupa a más del 95% de las empresas elaboradoras del sector del cerdo ibérico, quiere manifestar con toda firmeza que las industrias cumplen estrictamente la Norma vigente [Leer más…]
COAG Andalucía exige la inmediata publicación de la nueva norma de calidad del ibérico
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos, COAG Andalucía, exige al MAGRAMA la inmediata publicación del Real Decreto que aprueba la norma de calidad para los productos ibéricos, que lleva un notable retraso sobre los plazos previstos y que finalmente no se abordó en el Consejo de ministros en el pasado mes de diciembre. [Leer más…]
Se confirma la bajada generalizada en el sector del ovino y caprino de carne
La Lonja Agropecuaria de León celebró ayer jueves su sesión ordinaria en la sede de la Cámara Agraria Provincial, con la presencia del sector industrial, los agricultores y ganaderos como productores, y representantes de la Junta de Castilla y León y de la Diputación Provincial. La sesión del miércoles de la Lonja Agropecuaria de León [Leer más…]
Juan Francisco Capote: “Los recortes en la investigación nos están afectando bastante”
El prestigioso veterinario Juan Francisco Capote reflexiona en esta entrevista, realizada por FEAGAS, sobre el momento actual del sector caprino, del que él es uno de los mayores expertos mundiales. Juan Francisco Capote ha sido actualidad estos días por la concesión del galardón “Investigador de Honor”, concedido por la Sociedad La Investigadora, de Santa Cruz [Leer más…]
La producción ganadera en Rusia no para de crecer, especialmente de cerdos y aves
En el período de enero a noviembre de 2013, la producción de ganado y de aves de corral destinados al sacrificio se situó en 10,7 Mt en peso vivo. Esto supone el 5,4% más que en el pasado año. Los mayores incrementos se han registrado en porcino y aves. La producción de cerdos para el [Leer más…]
Arias Cañete subraya la importancia estratégica de la industria española de sanidad animal
El ministro destaca el papel de la Plataforma Vet+i en el Plan Nacional contra las Resistencias Antimicrobianas a través de la iniciativa “Vetresponsable” Miguel Arias Cañete, ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, subrayó la importancia estratégica que tiene para España la industria de sanidad animal, durante la reunión que mantuvo con responsables de la [Leer más…]
Australia espera poder exportar muchas más carne roja a la UE tras el acuerdo de la OMC
Los países miembro de la Organización Mundial del Comercio (OMC) han llegado a un principio de acuerdo, sobre un nuevo paquete de medidas para facilitar el comercio, que tiene como objetivo simplificar el comercio internacional y mejorar la gestión de los contingentes arancelarios. El principio de acuerdo establece normas para que los países importadores orienten [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 51 (16-22/12/13)
Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,33 -0,05 €/kg canal Alemania 1,52 -0,08 €/kg canal Países Bajos 1,26 -0,04 €/kg canal Países Bajos 1,58 -0,06 €/kg vivo Dinamarca 1,51 -0,03 €/kg canal Bélgica 1,48 -0,12 €/kg vivo España 1,25 -0,04 €/kg vivo Italia 1,44 -0,02 €/kg vivo Lechones Variación Sem. Anterior Unidades Países [Leer más…]
El Ministerio de Agricultura concede el premio “Alimentos de España al mejor Queso 2013”
Pagina nueva 5 El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha concedido los premios a los mejores quesos de 2013 en sus distintas categorías, así como el premio “Alimentos de España al mejor queso 2013”. Estos premios, cuya resolución se publicará próximamente en el Boletín Oficial del Estado, tienen como objetivo promocionar y [Leer más…]