Fiebre aftosa en el Tibet
Las autoridades chinas han confirmado a la OIE la presencia de fiebre aftosa en animales vacunos, ovinos y porcinos en el Tibet. Los casos de fiebre aftosa en el Tibet…
Medir la calidad de la carne con una aplicación para teléfonos móviles
Investigadores de la Universidad de Santiago de Chile y liderados por el Dr. Renato Salinas, desarrollaron una aplicación que actúa como decodificador del color de la carne, estimando sus niveles…
Leche20 Ene 2014
Reconocido en Andalucía el esquema de certificación de calidad ‘leche Clase G’
La Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía ha reconocido el esquema de certificación de calidad de la leche ‘leche Clase G’ de la Asociación Frisona Andaluza, según publicó…
Porcino20 Ene 2014
Enfermedad de Aujeszky en Francia
La prefectura de Meuse ha confirmado 3 casos de la enfermedad de Aujeszky en perros de caza que estuvieron en contacto con jabalíes, a finales de 2013. La enfermedad de…
Los australianos ralentizan el cambio a la producción campera por el miedo a las enfermedades
El sector avícola australiano había empezado a cambiar las jaulas convencionales de las gallinas de puesta por sistemas de producción campero (en el exterior). Muchas cadenas de supermercados habían empezado…
Porcino20 Ene 2014
Cada cerdo ibérico sacrificado aportará 20 céntimos para mejorar la trazabilidad y calidad de los productos
Se acaba de publicar en el BOE la Orden AAA/22/2014, que aprueba la extensión de norma solicitada por la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI) al conjunto del sector del…
Colocan sensores en las abejas para saber más sobre su productividad y supervivencia
Las abejas son insectos sociales que regresan al mismo punto y operan en un horario muy predecible. Cualquier cambio en su comportamiento es un ‘termómetro’ de los cambios en su…
El Parlamento Europeo aclara el etiquetado de la miel con polen modificado genéticamente
El Parlamento Europeo ha respaldado este miércoles una normativa que define el polen como un “componente natural específico de la miel”, lo que implica que el polen modificado genéticamente solo…
Nanta lanza, Watson en el mercado español
Nanta saca al mercado español Watson®. Watson® es el único software de simulación que puede predecir, de un modo extremadamente preciso, el impacto técnico y económico de los cambios de…
Solo un 19,5% de los ganaderos españoles cuentan con un contrato para la venta de leche de oveja
La normativa española establece que es obligatorio suscribir un contrato en el suministro de la leche cruda, si bien, esta obligación no se cumple al 100%. A 30 de noviembre…
