Bulgaria cuanta con una excepción para que determinados establecimiento puedan transformar leche que no cumple los estándares comunitarios. Dicha excepción termina el próximo 31 de diciembre, pero teniendo en cuenta que ha aumentado considerablemente la proporción de leche cruda que cumple los requisitos, la Comisión se ha mostrado favorable a conceder a Bulgaria una ampliación [Leer más…]
Ganadería
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Nuevas normas de vacunación contra la lengua azul
Se acaba de publicar la Orden AAA/2201/2013 con nueva normas de protección con respecto a la lengua azul debido a la constatación de la recirculación del serotipo 4 en la provincia de Cádiz y Huelva, así como del serotipo 1 en la provincia de Toledo en el mes de octubre de 2013. La actual recirculación [Leer más…]
Presentado un procedimiento para asegurar el control de la especie en los productos cárnicos y platos preparados
La Federación de Industrias Alimentarias y Bebidas (FIAB), la Confederación de Organizaciones empresariales del Sector Cárnico de España (CONFECARNE), junto y la Asociación Española de Fabricantes de Platos Preparados, han elaborado un “Procedimiento Normalizado de Trabajo (PNT) para el Aseguramiento de la Calidad en relación a la especie animal declarada”, en la elaboración de los [Leer más…]
Detectadas ciertas anomalías en el envasado y distribución de huevos en Francia
La Dirección General de la Competencia, Consumo y Fraudes de Francia ha llevado a cabo una investigación en el envasado y distribución de huevos y ha detectado la existencia de una serie de deficiencias. Se han llevada a cabo 1.236 controles en 1.150 establecimientos, que han generado 619 avisos y 6 órdenes administrativas. Los delitos [Leer más…]
La Consejera de Agricultura de Castilla y León aplaude la declaración como patrimonio cultural de la crianza y la selección del toro de lidia
Este premio del Toro de Oro, creado en 1974 por el Ministerio de Información y Turismo, lo viene convocando, desde 1997, la Consejería de Agricultura y Ganadería con el objetivo de premiar el mejor ejemplar de los lidiados en la Feria de Salamanca y estimular a los ganaderos de reses bravas, teniendo en cuenta la [Leer más…]
Los mayores precios de los lácteos no significan mayores márgenes para los ganaderos
En el mercado mundial, los precios medios de los productos lácteos están altos, pero esto no significa, necesariamente, que los ganaderos estén obteniendo mayores márgenes, de acuerdo con un informe que acaba de publicar Rabobank. Los costes de producción de los principales países productores han tendido a converger, a medida que han ido aumentando los [Leer más…]
España podrá volver a exportar piensos a Rusia
El Servicio Federal de Supervisión Veterinaria y Fitosanitaria de la Federación Rusa ha notificado a la Dirección General de Sanidad de la Producción Agraria del Ministerio de Agricultura español (MAGRAMA) su decisión de levantar las restricciones temporales para los envíos a la Federación de Rusia de piensos y aditivos de piensos, procedentes desde España. Esta [Leer más…]
El sevillano Ángel Díaz, nuevo responsable estatal del Sector Apícola de COAG
El sevillano Ángel Díaz ha sido elegido nuevo responsable estatal del Sector Apícola de COAG tras la última reunión sectorial celebrada en Madrid. El apicultor andaluz es responsable apícola de COAG Sevilla desde finales de los 90 y de COAG Andalucía desde 2005. Desde 2011, compagina ambas responsabilidades con la de Secretario de Organización de [Leer más…]
Danish Crown quiere canales de cerdo más pesadas
El principal matadero danés de cerdos, Danish Crown, ha anunciado su intención de demandar canales más pesadas. Opina que el mercado está dispuesto a aceptar cortes más pesados, por lo que producir cerdos más gordos tiene como ventajas generar más beneficios al matadero y al productor ya que se obtiene una mayor cantidad de carne [Leer más…]
La Junta de Andalucía acuerda con entidades financieras la oferta de préstamo para el vacuno de leche
La Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía ha ejercido de intermediaria entre las Entidades Financieras y la Sociedad Estatal de Caución Agraria (Saeca) para ofrecer al sector ganadero dedicado al vacuno de leche el establecimiento de una línea específica de préstamos avalados dirigida a estos productores andaluces. Actualmente estos adelantos de capital pueden [Leer más…]