En estos últimos días, ha aparecido en algunos diarios una entrevista con el nutricionista Manuel Jiménez Ucero, autor de la dieta “Flash”, en la que afirmaba que “el jamón ibérico…
Pagina nueva 1 El pasado día 11 de enero se celebró una reunión en el Parlamento de Cataluña, con el grupo parlamentario de CIU, donde los representados de ASSOCAT y…
La Comisión Europea adoptó ayer una nueva estrategia cuatrienal (2012-2015) con el objetivo de mejorar el bienestar animal en la Unión Europea. «La reciente entrada en vigor de la legislación…
El Copa-Cogeca acogió ayer con satisfacción la nueva Estrategia de la UE para la protección y el bienestar de los animales 2012-2015, en particular la atención prestada a garantizar la…
En noviembre del 2011 las autoridades sanitarias alemanas han aislado un nuevo virus denominado, provisionalmente, virus Schamallenberg y, aparentemente, asociado con síntomas inespecíficos, bajada de la producción, abortos y malformaciones…
En el verano pasado, en Alemania y en Holanda, se detectaron casos de fiebre, diarreas y reducción de la producción lechera en ganado vacuno. En estos animales, en Alemania se…
UPA ha explicado que en España, históricamente, se ha utilizado esta práctica comercial prohibida (la “venta a pérdidas”) y a día de hoy pueden encontrarse en las grandes superficies leche…
El Departamento de Agricultura de Cataluña (DAAM) ha hecho pública la relación de comarcas en la Comunidad Autónoma con prevalencia 0% de tuberculosis y brucelosis bovina en 2010 (DOCG nª6044…
Pulsos cortos de corriente eléctrica de bajo voltaje, aplicados a las canales de vacuno, puede resultar un método eficaz para eliminar la bacteria patógena E. coli O157:H7 de la superficie…
La iluminación LED puede resultar más interesante que la fluorescente para su instalación en los supermercados, no solo por el ahorro de energía, sino también porque alarga la vida de…
