«Mientras celebramos uno de los mayores éxitos de la FAO y sus asociados, quiero recordarles que este éxito extraordinario no hubiera sido posible sin el esfuerzo conjunto y el fuerte compromiso de los gobiernos, las principales organizaciones de África, Asia y Europa, y sin el apoyo constante de los donantes y las instituciones internacionales», declaró [Leer más…]
Ganadería
Los márgenes de la distribución en productos lácteos puede llegar a un 35% según el Observatorio francés
Los márgenes brutos de la distribución alimentaria en Francia oscilan entre el 30 y el 50%, según se recoge en el primer informe del Observatorio francés de precios y márgenes de los productos de gran consumo, presentado el pasado lunes.. Este observatorio fue creado en octubre pasado, al amparo de la Ley francesa de Modernización [Leer más…]
Enfriar los huevos inmediatamente después de la puesta podría reducir la incidencia de patógenos
Desde el momento en que el huevo es puesto, empieza a decrecer su resistencia natural a los patógenos. Investigadores de la Universidad de Purdue (EEUU) han creado un proceso rápido de enfriamiento tras la puesta, con el cual se podría inhibir el desarrollo de patógenos. Además, dicho proceso satura el interior del huevo con dióxido [Leer más…]
Se incluye un nuevo laboratorio español en la lista comunitaria de laboratorios autorizados a manipular virus vivos de la fiebre aftosa
El Centro de Investigación en Sanidad Animal (CISA), de Valdeolmos, Madrid, se ha incluido en la lista comunitaria de laboratorios nacionales autorizados para manipular virus vivos de la fiebre aftosa (parte A del anexo XI de la Directiva 2003/85/CE), tras la petición a la Comisión Europea por parte de España, al cumplir el CISA los [Leer más…]
La carne de porcino almacenada que está saliendo al mercado supone entre 1-3% de la producción
La producción porcina de la UE ha aumentado en un 2% en el primer semestre del año. A este hecho habría que añadir que la carne almacenada (medida comunitaria aplicada a principios de año por la crisis de las dioxinas en Alemania) está saliendo al mercado. Según el calendario teórico, en mayo habrían salido 28.175 [Leer más…]
Los europarlamentarios apoyan los contratos obligatorios y que las OP puedan negociar precios
Ayer, el Comisión de Agricultura del Parlamento Europeo (PE) se mostró favorable a que se establecieran contratos obligatorios previos a la entrega de la leche por parte del ganadero y a que las organizaciones de productores (OP) pudieran negociar precios, con el objeto de mejorar el poder de negociación de los ganaderos, según recoge la [Leer más…]
FOCUS ON PIGLETS es un concurso de fotografía centrado en el lechón.
Pagina nueva 1 Patrocinado por PRODUMIX, tiene el objetivo de contribuir a la expansión de la cultura del porcino, su tradición y su conocimiento por parte de la sociedad. El concurso está abierto no solamente a profesionales o aficionados a la fotografía, sino también a todas las personas que trabajan en el mundo del [Leer más…]
APAG EXTREMADURA ASAJA denuncia el último desastre de la Consejería de Agricultura en la convocatoria de las ayudas del ovino y caprino
La organización profesional agraria APAG EXTREMADURA ASAJA denuncia el último ejemplo palpable de la mala gestión y el desastre administrativo y político que han venido siendo las notas predominantes de la Consejería de Agricultura. Sirva como ejemplo la publicación en el D.O.E. de hoy lunes 27 de junio de la orden por la que se [Leer más…]
Alternativas a la paja de cereal como cama para los cerdos
La interprofesión porcina del Reino Unido ha publicado un folleto para informar a los ganaderos de las ventajas e inconvenientes de diferentes materias que pueden ser alternativas a la paja de cereal como cama para cerdos: Paja de colza Esta paja tiene un alto contenido en aceite y por tanto un alto valor calorífico como [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 25 (20-26/06/11)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,28 -0,01 €/kg canal Alemania 1,56 0 €/kg canal Países Bajos 1,19 0 €/kg canal Países Bajos 1,52 0 €/kg vivo Dinamarca 1,38 0 €/kg canal Bélgica 1,12 0 €/kg canal España 1,27 0 €/kg vivo Italia 1,28 0,03 €/kg vivo Lechones Variación Sem. [Leer más…]