La Secretaría General del Mar del Ministerio de Medio Rural presentó el pasado jueves las técnicas rápidas de control de calidad y seguridad alimentaria aplicadas a los productos de la pesca y la acuicultura, en la sede de la Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de pescado y mariscos (ANFACO), en Vigo. Esta Jornada de [Leer más…]
Ganadería
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España se convierte en el nuevo miembro de EuroGenomics
El pasado 5 de septiembre de 2011, la Confederación de Asociaciones de Frisona Española, CONAFE, firmó un acuerdo de integración en EuroGenomics. CONAFE representa al sector de la mejora genética del vacuno de leche Holstein en España, incluidos los cuatro Centros de Inseminación Artificial españoles con programas de testaje. También el INIA, Instituto Nacional de [Leer más…]
Productores flamencos proponen un plan autofinanciado de sacrificio de cerdas
La sectorial porcina flamenca (VEVA) ha presentado a su administración un plan para eliminar del mercado 100.000 cerdas. El motivo de la medida, que equivaldría a una reducción del 20% del censo de la zona flamenca de Bélgica, es mejorar la crisis que atraviesa el sector, según publica el diario Agrarisch Dagblad. El precio fijado [Leer más…]
Sacrificar es más efectivo que vacunar contra la influenza aviar, según un estudio
Según los investigadores de la Universidad holandesa de Wageningen, el método más efectivo para luchar contra la influenza aviar altamente patógena es el de sacrificar las aves que se encuentran en las explotaciones en un radio de 1 a 3 km del foco. La vacunación puede parecer un método más barato que el sacrificio pero [Leer más…]
Sectoriales lácteas galas impulsan la OP France Milk Board
Organizaciones sectoriales lácteas francesas minoritarias que no han conseguido ser admitidas en la interprofesión láctea CNIEL, están promoviendo una iniciativa a contracorriente de CNIEL, que han llamado Oficina Láctea. Su fin es conseguir una organización de productores (OP) fuerte, con muchos miembros, que puedan participar en la negociación de los contratos lácteos, una vez que [Leer más…]
Bienestar de las ponedoras: Los parlamentarios británicos piden la prohibición del comercio intracomunitario de huevos que no cumplan
La Comisión de Agricultura del Parlamento británico considera que la Comisión Europea parece estar dormida ante el potencial desastre comercial que se puede desencadenar a partir del próximo 1 de enero de 2012, cuando entre en vigor la nueva normativa sobre el bienestar de las gallinas ponedoras. Según los parlamentarios británicos, un tercio de la [Leer más…]
Gallegos, cántabros y gimnesienses perciben los precios más bajos de la leche
Desde el inicio de la actual campaña láctea 2011/12, el ganadero español ha recibido un precio medio por la leche de 31,6 cts/l. Este precio es superior a la media recibida en los mismos meses durante las dos campañas anteriores, las cuales se caracterizaron por una fuerte crisis de precios. Sin embargo, el ganadero recibe [Leer más…]
El MARM e INLAC colaborarán en la creación y mantenimiento de la base de datos de contratos en el sector lácteo
La directora general de Recursos Agrícolas y Ganaderos, Margarita Arboix, y el presidente de la Interprofesional Láctea (INLAC), Román Santalla, suscribieron ayer en la sede del Ministerio un Convenio de colaboración con el objetivo de mejorar la cohesión y transparencia en el sector lácteo, a través del refuerzo de las actuaciones relacionadas con los contratos [Leer más…]
Rusia cada vez produce más pollo
Ya está más cerca el objetivo del Ministerio ruso de Agricultura de conseguir que el país sea autosuficiente en producción de carne de pollo. En 2010, la producción de carne de ave aumentó en un 15% en relación con 2009, hasta llegar a los 2,77 millones de toneladas. De enero a julio de este año, [Leer más…]
Dos grandes empresas avícolas de Holanda y Alemania deciden fusionarse
Se ha acordado la fusión entre el grupo avícola holandés Plukon Royale y el grupo alemán Friki Stolle. El acuerdo está pendiente de recibir el visto bueno por las autoridades de la competencia. La holandesa Plukon Royale cuenta con una decena de instalaciones distribuidas entre el propio país, Alemania y Bélgica. Se dedica a la [Leer más…]