En 2009, en España, la prevalencia de Salmonella en aves reproductoras pesadas fue de un 6,09%, en aves reproductoras ligeras de un 0%, en gallinas ponedoras de un 12,32% y en pollos de carne de un 7,95%, de acuerdo con los datos del Ministerio de Medio Rural, de los resultados de prevalencia de los serotipos [Leer más…]
Ganadería
La Asociación cunícola oscense ACUNIOSCA analizó la situación del sector
Barbastro acogió la asamblea anual de la Asociación de Cunicultores de la provincia de Huesca, en la que se analizó, entre otros temas, el funcionamiento de la fijación de precios de las principales lonjas cunícolas en España (Bellpuig e Ibérica) así como la situación de mercado de la carne de conejo, castigada con venta por [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 23 (07 -13/06/10)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,25 0 €/kg canal Alemania 1,56 0,05 €/kg canal Países Bajos 1,47 0,04 €/kg canal Países Bajos 1,15 0,03 €/kg vivo Dinamarca 1,37 0 €/kg canal Bélgica 1,42 0,03 €/kg vivo Portugal 1,91 0,02 €/kg canal España 1,26 0,02 €/kg vivo Italia 1,06 0,02 €/kg [Leer más…]
Infección experimental con virus de la Fiebre del Valle del Rift en ovejas
En el año 2009 se realizó la primera infección experimental de ovejas con virus de la Fiebre del Valle del Rift (FVR) en las instalaciones de biocontención de nivel 3 del CReSA. Como consecuencia, el centro forma parte de la red ENCRAD (European Network for the Coordination of Rift Valley fever Animal experimentation and Diagnostic). [Leer más…]
El Grupo de Alto Nivel de leche acordará hoy sus conclusiones finales
Hoy 15 de junio se celebra la última reunión del Grupo de Alto Nivel de Leche, el cual se creó en octubre pasado ante la crisis que atravesaba el sector. En la reunión de hoy se consensuará un documento que contendrá recomendaciones para la Comisión en relación a posibles medidas a aplicar. El 12 de [Leer más…]
En julio se podría proponer la reintroducción de las harinas de carne y hueso
La Comisión Europea está preparando una propuesta para permitir nuevamente que se puedan utilizar las harinas de carne y hueso (o “proteínas animales procesadas” como ahora se llaman) de monogástricos en la alimentación de los monogástricos (aves y cerdos). En la UE, la prohibición está vigente desde 2002, cuando se introdujo por la crisis de [Leer más…]
Se adelanta la prohibición de las jaulas de gestación en Oceanía
Australia tiente previsto prohibir las jaulas de gestación en 2017, sin embargo, en un estado australiano, la isla de Tasmania, se ha decidido adelantar la prohibición a 2014. El sector porcino de la isla ha recibido muy mal la noticia ya que consideran que van a perder competitividad con el resto del país y que [Leer más…]
En estudio una posible tasa de carbono para los agricultores y ganaderos
La Comisión está analizando la posibilidad de introducir una tasa de carbono para agricultores y ganaderos, con el fin de incentivarlos a usar combustibles que sean menos contaminantes y reducir el consumo de energía en las explotaciones. Según un documento interno de la Comisión, al que ha tenido acceso la sectorial de porcino del Reino [Leer más…]
Dos mil ovejas merinas de la DOP Queso de la Serena inician una ruta trashumante a Burgos
Aproximadamente 2.000 ovejas merinas inscritas en el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Queso de La Serena iniciarán este fin de semana una ruta trashumante de casi cinco meses de duración desde Campanario (Badajoz) a Tolbaños de Arriba (Burgos) con el objetivo de recuperar las vías pecuarias. La iniciativa ha sido organizada [Leer más…]
PROLEC demuestra que la leche de calidad tiene un precio
La Federación Española de Empresarios Productores de Leche (PROLEC) celebró el viernes pasado una cata dirigida a los medios de comunicación y a profesionales del sector lácteo. El objetivo ha sido demostrar que la calidad y la seguridad alimentaria “tienen un precio” que el consumidor debe tener en cuenta a la hora de comprar. En [Leer más…]