La Comisión Europea está preparando una propuesta para permitir nuevamente que se puedan utilizar las harinas de carne y hueso (o “proteínas animales procesadas” como ahora se llaman) de monogástricos en la alimentación de los monogástricos (aves y cerdos). En la UE, la prohibición está vigente desde 2002, cuando se introdujo por la crisis de [Leer más…]
Ganadería
Se adelanta la prohibición de las jaulas de gestación en Oceanía
Australia tiente previsto prohibir las jaulas de gestación en 2017, sin embargo, en un estado australiano, la isla de Tasmania, se ha decidido adelantar la prohibición a 2014. El sector porcino de la isla ha recibido muy mal la noticia ya que consideran que van a perder competitividad con el resto del país y que [Leer más…]
En estudio una posible tasa de carbono para los agricultores y ganaderos
La Comisión está analizando la posibilidad de introducir una tasa de carbono para agricultores y ganaderos, con el fin de incentivarlos a usar combustibles que sean menos contaminantes y reducir el consumo de energía en las explotaciones. Según un documento interno de la Comisión, al que ha tenido acceso la sectorial de porcino del Reino [Leer más…]
Dos mil ovejas merinas de la DOP Queso de la Serena inician una ruta trashumante a Burgos
Aproximadamente 2.000 ovejas merinas inscritas en el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Queso de La Serena iniciarán este fin de semana una ruta trashumante de casi cinco meses de duración desde Campanario (Badajoz) a Tolbaños de Arriba (Burgos) con el objetivo de recuperar las vías pecuarias. La iniciativa ha sido organizada [Leer más…]
PROLEC demuestra que la leche de calidad tiene un precio
La Federación Española de Empresarios Productores de Leche (PROLEC) celebró el viernes pasado una cata dirigida a los medios de comunicación y a profesionales del sector lácteo. El objetivo ha sido demostrar que la calidad y la seguridad alimentaria “tienen un precio” que el consumidor debe tener en cuenta a la hora de comprar. En [Leer más…]
El 1,5% del censo porcino de Japón afectado por fiebre aftosa
Si hace unos años, fue el Reino Unido el país que vio devastada su ganadería por la fiebre aftosa, ahora es Japón quien está en vías de vivir una situación simular. Desde que se inició la enfermedad en abril, tras una década sin casos, se han confirmado 185.999 casos de la enfermedad, de los que [Leer más…]
Las explotaciones lechera españolas están entre las de mayores márgenes, si bien hay grandes diferencias regionales
En la última década, el año 2007 ha marcado un punto de inflexión en la rentabilidad de las explotaciones lácteas de la UE. Entre 2000 y 2006, los márgenes brutos medios de la leche se han reducido ligeramente en las explotaciones de la UE-15. Por el contrario, en la UE-10, durante el período entre 2004 [Leer más…]
El conejo certificado cotiza 3 céntimos por encima del convencional
Ayer por la mañana, en la Lonja de Bellpuig se realizó el acto de presentación y entrada en cotización del CONEJO CERTIFICADO. Se trata de un nuevo producto con certificación, procedente de granjas catalanas y sacrificado en Catalunya, con garantía de trazabilidad y frescor, fruto de la apuesta de la Associació de Productors i Escorxadors [Leer más…]
Catálogo de Sementales de la Raza Churra 2010
Ha salido recientemente el Catálogo de Sementales de la Raza Churra 2010, referente a la valoración genética para los caracteres de producción de los sementales de ovino de Raza Churra y de Selección frente a la resistencia de las EET. En el mismo han colaborado el Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, a [Leer más…]
Precios medios de los productos ganaderos en España. 9 de junio de 2010
De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura del 9 de junio, publicado por la Secretaría General Técnica del MARM, los precios medios nacionales de los productos ganaderos han sido: VACUNO: Subida de los precios de la carne de añojo (2,57%), cede la carne de ternera (-0,49%) y los animales vivos mantienen sus cotizaciones similares [Leer más…]