Según los datos sobre los precios de la leche percibidos por los ganaderos que han sido facilitados por EUROSTAT y la Comisión Europea, se refleja una importante subida de precios, que se sitúan de media para el mes de junio en 29,31 euros/100 kg. Francia se ha situado en 29,54 euros/100 kg lo que supone [Leer más…]
Ganadería
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Modificada la normativa reguladora en materia de explotaciones porcinas extensivas
El Consejo de Ministros en su reunión del viernes, aprobó un Real Decreto por el que se modifica la normativa reguladora en materia de explotaciones porcinas extensivas. Esta modificación permite establecer los límites de capacidad establecidos para cada uno de los grupos en los que se clasifican las explotaciones porcinas extensivas, quedando de la siguiente [Leer más…]
Aprobado un real decreto que actualiza el procedimiento de modificación de las autorizaciones de los medicamentos
El Consejo de Ministros aprobó el viernes, a propuesta de la ministra de Sanidad y Política Social, Trinidad Jiménez, y de la ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Elena Espinosa, un nuevo real decreto que actualiza el procedimiento para autorizar la realización de variaciones en los medicamentos ya autorizados, tanto para los [Leer más…]
Precios de la leche en el mundo en julio de 2010
Continúa la tendencia al alza en los precios de la leche en la UE. El precio medio comunitario de la leche en julio ha subido 1,55 €/100 kg en comparación con junio. Desde abril, el precio de la leche ha subido todos lo meses, siendo el incremento acumulado de 4,46 €/100 kg. Desde el inicio [Leer más…]
La DOP Los Pedroches reconocida por la UE
La Unión Europea acaba de inscribir la Denominación de Origen Protegida (DOP) “Los Pedroches” de jamones y paletas de cerdo ibérico en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas y de Indicaciones Geográficas Protegidas, dentro de la categoría de productos cárnicos (Reglamento 775/2010/UE). Con la consecución de esta distinción sólo los productos acogidos a la [Leer más…]
AVA-ASAJA denuncia que la especulación con los precios del cereal ya está castigando a los ganaderos
La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) alerta de que los “movimientos especulativos injustificados” que están realizando los intermediarios con los precios de los cereales desde el cierre de las exportaciones rusas ya están encareciendo los piensos para alimentar el ganado. Hasta el momento, los sectores más castigados en la cabaña ganadera valenciana son el ovino, [Leer más…]
No más productos porcinos etiquetados como franceses pero elaborados con carne extranjera, reclaman productores y mataderos galos
En Francia, el Comité Regional porcino de Bretaña (CRP), que es una de las regiones más productoras de cerdos del país, junto la asociación SNIV-SNCP, que representa a los mataderos y salas de despiece, han solicitado a su Ministerio de Agricultura un etiquetado más claro de los productos cárnicos del cerdo. El objetivo es no [Leer más…]
Inga Food y el IRTA realizarán un proyecto conjunto en genética de ibérico
Los directores generales de Inga Food S.A., Manuel García Lorenzo, y del IRTA, Josep M. Monfort i Bolívar, han firmado hoy un acuerdo para desarrollar un proyecto, que cuenta con financiación del CDTI, por el que se pretende caracterizar genética y productivamente tres líneas de ibérico y sus cruces, con el objetivo de sentar las [Leer más…]
Vacuna recombinante usando larvas de Trichoplusia ni
Las vacunas recombinantes han supuesto un avance sustancial en el campo de la vacunación. La proteína del patógeno, contra el que actúa la vacuna, es obtenida por un organismo al introducirle el gen específico de la proteína. Uno de los inconvenientes en la producción de este tipo de vacunas es el coste del proceso. La [Leer más…]
Etiquetas fluorescentes en Francia para denunciar a las empresas que no usan carne de porcino del país
Los porcicultores franceses quieren salir de la crisis de precios que atraviesan, sensibilizando al consumidor para que demande carne producida en Francia y que solo adquiera los productos elaborados con carne del país. La sectorial de porcino gala FNP ha iniciado una campaña de denuncia en las grandes superficies, poniendo en evidencia a las marcas [Leer más…]