Cerca de 30 representantes de cooperativas lácteas de toda España se han dado cita hoy en Valladolid para analizar todos los aspectos que atañen al denominado Contrato Homologado Tipo, que comienza a firmarse cada vez más entre cooperativas e industria y que supone una referencia para el sector ganadero. Una reunión organizada por Urcacyl junto [Leer más…]
Ganadería
Los cerdos noruegos con A/H1N1 enfermos por contacto humano
Un estudio realizado por varias instituciones noruegas ha puesto de manifiesto que el contacto con personas enfermas de gripe A es la causa más probable de que durante el mes de octubre pasado, 23 explotaciones de porcino resultaran infectadas con el virus A/H1N, sin descartar vías alternativas como transmisión por el aire o por los [Leer más…]
Welfare Quality: primeros protocolos de bienestar animal
Investigadores europeos del programa Welfare Quality®, entre los que han participado investigadores del IRTA de Monells, han desarrollado los primeros protocolos para evaluar el bienestar de los animales en granja. Welfare Quality definió cuatro principios de bienestar animal: buen alojamiento, buena alimentación, buena salud y comportamiento apropiado e identificó 12 criterios de bienestar animal diferentes, [Leer más…]
Recomendaciones para el control de las aflatoxinas en el maíz
Los granos de maíz pueden estar afectados por el hongo Aspergilus, que produce aflatoxinas, las cuales pueden afectar a la productividad y sanidad del ganado que lo consumen, incluso llegando a provocar su muerte. Por este motivo, es muy importante que el ganadero controle el nivel de aflatoxinas que tiene el maíz que da a [Leer más…]
Precios medios de los productos ganaderos en España. 18 de noviembre de 2009
De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura del 18 de noviembre, publicado por la Secretaría General Técnica del MARM, los precios medios nacionales de los productos ganaderos han sido: VACUNO: Estabilidad del precio de la carne de vacuno, tanto el añojo como la ternera. El precio de los animales vivos se apuntó una subida [Leer más…]
Reglamento (CE) no 1099/2009 relativo a la protección de los animales en el momento de la matanza
Informe de la Comisión sobre resistencia antimicrobiana
La Comisión Europea ha presentado un documento de trabajo para que sirva de base de discusión sobre las mejores maneras para hacer rente al creciente problema de la resistencia a los antibióticos. El informe da una visión sobre las actividades que ya ha llevado a cabo la Comisión para resolver el problema, señala las áreas [Leer más…]
Aceite de pescado para reducir las emisiones de metano del vacuno
La adición de aceite de pescado en la dieta de los terneros puede reducir las emisiones de metano, además de disminuir la ingesta de alimento. Así lo ha puesto de manifiesto una investigación llevada a cabo por la Universidad de Dublín. Adicionando un 2% de aceite de pescado se consigue una reducción de un 25% [Leer más…]
Influencia de los anticuerpos maternales en la ovovacunación
Una investigación ha puesto de manifiesto que las bajas concentraciones de anticuerpos maternales en los días 18 y 19 de incubación de los huevos pueden ser una razón para que la ovo-vacunación tenga tanto éxito. Los científicos creen que los anticuerpos maternales pueden interferir con las vacunas cuando éstas se aplican pocos días antes de [Leer más…]
Actuar en los piensos para reducir la salmonella en cerdos
Un 10,35% de los cerdos que se sacrifican en la UE dan positivo a salmonella. Una manera eficaz de reducir esta incidencia es actuando en los piensos ya que éstos pueden ser el vector que introduzca la bacteria en las explotaciones. La experta Catharina Berge, de la Sociedad británica de Tecnología de Alimentación Animal, es [Leer más…]