Bruno Le Maire, ministro de agricultura francés, no pudo ayer entrar en la Sommet de l’élevage en Cournon, una de las ferias ganaderas más importante de Francia, debido a la cólera de los 500 ganaderos que le estaban esperando y que le recibieron, no con flores, sino lanzándole trozos de carne y con gritos de [Leer más…]
Ganadería
Foro internacional de la carne de ovino
Durante hoy y mañana se celebra en Bruselas el Foro Internacional de la carne de ovino, en el que participarán productores y representantes de la industria de todo el mundo para debatir sobre la manera en que se puede mejorar la viabilidad del sector y darle una mayor sostenibilidad. Este Foro se organiza a propuesta [Leer más…]
Consejos para un control eficaz de los roedores
La campaña para un uso responsable de raticidas que se está llevando a cabo en el Reino Unido, ha elaborado un video de 8 minutos, con consejos para los ganaderos, con el fin de realizar un control efectivo de los roedores. El video explica un código de 7 puntos: 1. Localizar de donde procede la [Leer más…]
Ampliadas las listas de establecimientos autorizados para exportar a Argentina.
Las autoridades sanitarias argentinas recientemente han aceptado la ampliación de las nuevas lista de establecimientos españoles autorizados para exportar productos cárnicos de porcino y pescado para consumo humano a Argentina. El listado de establecimientos cárnicos se confecciona en base al acuerdo alcanzado por este Departamento con el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) [Leer más…]
Continuo descenso del sacrificio de vacuno en el primer semestre del año
Las cifras acumuladas de los seis primeros meses de este año muestran un descenso generalizado en el sacrificio de animales de todas las especie, registrándose una reducción de un 6,5% en el número de animales y de un 6,2% en la producción de carne, en relación con el primer semestre del año pasado, de acuerdo [Leer más…]
AVA-ASAJA denuncia que los ganaderos de porcino perciben los precios más bajos de Europa
AVA-ASAJA denuncia que los productores españoles de porcino son los que están percibiendo los precios más bajos de toda Europa. Eso es lo que se desprende de la comparación entre los últimos precios en origen ofrecidos por Mercolleida, la lonja de referencia para los productores valencianos, que sólo cita precios máximos y la del resto [Leer más…]
Proporcionar más calostro para asegurar una mayor producción lechera en el futuro
Dar unas cantidades adecuadas de calostro de buena calidad a las terneras no solo asegura un mayor crecimiento, menores tasas de morbilidad y mortalidad y un mejor sistema inmune, sino que además, recientes estudios han vinculado el consumo de calostro con una mayor producción de leche en la primera lactación. Así lo ha puesto de [Leer más…]
Suben los precios en el mercado mundial ¿Mejoría real o aparente?
La situación general del sector lácteo parece que mejora. Los precios de los lácteos en el mercado internacional y en el comunitario parece que han empezado a desarrollarse, especialmente los de la mantequilla, crema y leche en polvo. Sin embargo, la cuestión más importante es saber si este alza de precios es el inicio de [Leer más…]
Canadá solicita un Panel a la OMC sobre el COOL
El gobierno canadiense ha decidido a cursar una petición a la Organización Mundial del Comercio (OMC) para el establecimiento de un Panel que investigue el sistema de etiquetado obligatorio del origen (conocido como COOL por sus siglas en inglés), que EEUU ha impuesto a varios productos alimentarios, ente ellos, las carnes. Esta petición de Panel [Leer más…]
Los precios del porcino siguen bajando
Pagina nueva 1 Bajada generalizada de las cotizaciones del cerdo de cebo en toda Europa, siendo Irlanda el único país que se ha salvado de la reducción. El motivo de esta reducción se debe a un exceso de oferta. Comparando precios corregidos, el mayor descenso ha sido de 3 céntimos, registrado en Alemania, Reino [Leer más…]