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Ganadería

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Ganadería

Con el apoyo de
Porcino

La EFSA evalúa el riesgo de MRSA en animales y alimentos

31/03/2009

La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) considera que mientras que los alimentos pueden contaminarse con Staphylococcus aureus resistente a meticilina (MRSA), no hay evidencia que comer o manejar alimentos contaminados pueda conducir a un incremento del riesgo de que las personas puedan convertirse en portadores sanos o infectados con esta bacteria. La [Leer más…]

Ganadería

Real Decreto 361/2009, de 20 de marzo, por el que se regula la información sobre la cadena alimentaria que debe acompañar a los animales destinados a sacrificio.

30/03/2009

Leche

Reglamento (CE) no 258/2009 por el que se establece una tasa en el sector de la leche y de los productos lácteos

30/03/2009

Ganadería

Real Decreto 363/2009 sobre condiciones básicas que deben cumplir los centros de limpieza y desinfección de los vehículos dedicados al transporte por carretera en el sector ganadero

30/03/2009

Ganadería

Publicadas dos normas relativas al transporte de animales

30/03/2009

Se acaba de publicar el Real Decreto 363/2009 por el que se modifican dos normas relativas al transporte de animales, concretamente el Real Decreto sobre condiciones básicas que deben cumplir los centros de limpieza y desinfección de los vehículos dedicados al transporte por carretera en el sector ganadero, y por otro, el Real Decreto sobre [Leer más…]

Leche

Modificados los coeficientes para la corrección de grasa

30/03/2009

Desde 1989 no se han variado los coeficientes de ajuste aplicables a las entregas de leche cuyo contenido de materia grasa es superior o inferior al nivel de referencia. La Comisión Europea ha considerado que dado los numerosos cambios introducidos en el sector lácteo desde entonces, es preciso reducir el grado de ajuste aplicable a [Leer más…]

Porcino

El Laboratorio Pecuario del Departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra obtiene la acreditacion de ENAC para la ISO 17025.

30/03/2009

El Laboratorio Pecuario del Gobierno de Navarra pasa a ser el primer laboratorio del estado español con competencia reconocida para el diagnostico de Peste Porcina Africana, Peste Porcina Clásica y Enfermedad Vesicular Porcina. La acreditación es la herramienta establecida a escala internacional para generar confianza sobre la actuación de los Laboratorios de ensayo, Laboratorios de [Leer más…]

Porcino

Ampliada la lista de establecimientos autorizados para exportar tripas de porcino a la Federación de Rusia.

30/03/2009

El pasado 20 de marzo de 2009, el Servicio Federal de Supervisión Veterinaria y Fitosanitaria ruso (Rosseljoznadzor) ha autorizado a cinco nuevos establecimientos españoles para exportar tripas de porcino. Tras esta ampliación, existen ya 17 establecimientos aprobados, los cuales podrán enviar a Rusia solamente tripas procedentes de mataderos autorizados para exportar a ese país carne [Leer más…]

Avicultura

Precios de huevos de la Lonja de Toledo 27/03/09

30/03/2009

Pagina nueva 1 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96)   TAMAÑO Semana 9 27-02-2009 Dif Semana 10 06-03-2009 Dif Semana 11 13-03-2009 Dif Semana 13 26-03-2009 Dif XL – Supergrandes (+73 g) 1,03 +0,04 1,05 +0,02 1,06 +0,01 1,06 = L – Grandes (63-73 [Leer más…]

Ganadería

CONFECARNE: Nuevas tecnologías de aplicación en la industria cárnica

30/03/2009

26 de marzo de 2009.- La Confederación de Organizaciones Empresariales del Sector Cárnico de España (CONFECARNE) ha celebrado la Jornada “Nuevas Tecnologías en la Industria Cárnica”, con la colaboración del Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI), y que ha contado con una nutrida asistencia de representantes de empresas cárnicas de toda España. La jornada [Leer más…]

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