Una investigación ha puesto de manifiesto que se produce un descenso en el riesgo de contraer la enfermedad macular degenerativa en aquellas personas que consumen pollo 3,5 veces a la semana. La investigación ha sido llevada a cabo por el Centro de Investigación Visual y el Real Hospital Victoriano de Visión y Audición de Australia. [Leer más…]
Ganadería
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El MARM prepara un nuevo Real Decreto de clasificación de canales de porcino.
El Ministerio de Medio Rural (MARM) ha elaborado un borrador de Real Decreto de clasificación de canales de porcino. El nuevo RD tiene como fin transponer a la legislación española el Reglamento1249/2008, aprobado en diciembre pasado con el objeto de conseguir una unificación normativa e introducir aspectos relativos a los controles oficiales de la clasificación. [Leer más…]
ASAJA exige la retirada de una proposición no de ley presentada por el Partido Popular
25 de marzo de 2009. La organización agraria ASAJA de Castilla y León ha exigido al Partido Popular la inminente retirada de la Proposición no de Ley relativa a la “adopción de medidas urgentes a favor del sector lácteo nacional” presentada el pasado mes de febrero y que está pendiente de su debate en la [Leer más…]
Desciende el censo porcino comunitario
El censo de porcino de la UE-27 se ha reducido en un 4,7% en 2008 en relación con el año anterior, de acuerdo con las cifras de la DG Agri. En diciembre de 2007, el número total de cerdos era de 159,724 millones de animales, en comparación con los 152,153 millones registrados en el de [Leer más…]
Descienden los márgenes brutos del vacuno en EEUU
La situación de las industrias cárnicas de EEUU es crítica. Si bien es especialmente seria la de las empresas del sector porcino, las del vacuno tampoco están saliendo muy bien paradas. Estas empezaron el año con unos márgenes brutos en niveles similares a los del verano pasado, sin embargo, luego éstos han descendido estrepitosamente. Dichos [Leer más…]
Los huevos en batería eliminados de la cesta de la compra oficial en el Reino Unido
Por primera vez desde 1947, en el Reino Unido, los huevos producidos por gallinas en jaulas en batería no se incluirán en la cesta de la compra oficial para el cálculo de la tasa de inflación. Este tipo de huevos serán sustituidos en la cesta de la compra por los huevos procedentes de gallinas camperas, [Leer más…]
La producción de alimentación animal en la UE se ha mantenido estable en 2008
La UE ha producido prácticamente la misma cantidad de alimento para el ganado en 2008 que en 2007: 150,6 millones de toneladas en 2008 frente a 150,63 mill. tn en 2007. Por países los cambios han sido mucho más significativos, de acuerdo con los datos de ZMP. En Alemania y Francia la producción de alimentos [Leer más…]
PROLEC y EMB reclaman mantener un mercado regulado como el de cuotas en europa
Zaragoza, 25 de marzo de 2009. Los responsables de la Federación Española de Empresarios Productores de Leche (PROLEC), encabezados por su presidente, José Ramon Arronte; el presidente de la European Milk Board (EMB), Romuald Schaber; y el responsable de la organización de productores de leche de Francia Organisation des Producteurs de Lait (OPL), Jean Louis [Leer más…]
Reglamento (CE) no 206/2009 relativo a la introducción en la Comunidad de partidas personales de productos de origen animal
Se extiende la contaminación por Salmonella en Finlandia
Según los últimos datos de la Agencia de Seguridad de los Alimentos de Finlandia (EVIRA) y publicados por el diario YLE, el número de explotaciones ganaderas contaminadas con Salmonella se eleva a 29, de las que 23 corresponden a granjas avícolas y 6 a explotaciones de porcino. El origen de la contaminación se cree que [Leer más…]