4 de diciembre de 2008. A través de una Orden del Ministerio de la Presidencia se establecen las bases reguladoras y la convocatoria para la concesión de ayudas a los tripulantes de buques pesqueros españoles que faenan en la costera de la anchoa, por paralización de su actividad, y que hoy se publican en el [Leer más…]
Ganadería
El MARM ha organizado una Jornada informativa sobre la Norma de Calidad del Ibérico dirigida a los consumidores
4 de diciembre de 2008. El Director General de Industria y Mercados Alimentarios, Francisco Mombiela, ha inaugurado hoy una Jornada informativa sobre la Norma de Calidad del Ibérico, que tiene como objetivo dar a conocer a los consumidores las características de las distintas categorías de productos del ibérico que se comercializan en el mercado. Esta [Leer más…]
Comparación del estrés de métodos alternativos en la manipulación de lechones
Las prácticas que habitualmente se realizan en la manipulación de lechones en una explotación porcina, como castración, limado de diente, cortes de rabo etc, pueden generar más o menos estrés en los animales de acuerdo a con el método con que se realicen. Investigadores de la Universidad de Purdue (EEUU) han evaluado el estrés generado [Leer más…]
Herramienta online para valorar la decisiones de gestión de una explotación láctea
Investigadores de la Universidad de Wisconsin (EEUU) han desarrollado un calculador lácteo online, el cual permite que el ganadero pueda cuantificar como afecta a su negocio, cualquier cambio en la gestión de su explotación y de esta forma tener un conocimiento previo de las repercusiones antes de la toma de decisiones. Para utilizarlo, el ganadero [Leer más…]
Herramienta online para valorar la decisiones de gestión de una explotación láctea
Investigadores de la Universidad de Wisconsin (EEUU) han desarrollado un calculador lácteo online, el cual permite que el ganadero pueda cuantificar como afecta a su negocio, cualquier cambio en la gestión de su explotación y de esta forma tener un conocimiento previo de las repercusiones antes de la toma de decisiones. Para utilizarlo, el ganadero [Leer más…]
El sorgo, económicamente más recomendable que el maíz en la producción porcina
Dado los altos precios que el maíz viene arrastrando, es necesario buscar otros granos alternativos en la alimentación del porcino. El científico Bob Goodband de la Universidad del Estado de Kansas (EEUU), considera que el grano de sorgo puede resultar una buena alternativa en términos económicos. Recomienda que se utilice sorgo cuando el precio de [Leer más…]
Bruselas avanza hacia nuevas normas sobre vacunación contra la lengua azul
Los miembros del Comité Permanente de la Cadena Alimentaria de la UE, reunidos esta semana en Bruselas, han acordado que las actuales normas sobre la vacunación contra la lengua azul tienen que se modificadas. La idea es que ciertas áreas de la UE puedan eventualmente vacunar a los animales y que las autoridades puedan imponer [Leer más…]
Arla Food UK pierde un juicio con un ganadero que incumplió su contrato
A finales del año pasado, la láctea británica Arla Foods UK decidió llevar ante los tribunales a un ganadero por incumplimiento de contrato. La empresa tenía con el productor un contrato de una duración de 18 meses durante los cuales el ganadero tenía que entregar a Arla Foods UK la totalidad de su leche. Antes [Leer más…]
La mayor cooperativa láctea británica reduce precios y plantilla
Dairy Farmers of Britain (DFB), la mayor cooperativa láctea del Reino Unido, anunció a finales de noviembre que iba a reducir a sus 2.600 miembros cooperativos el precio de la leche. Esta reducción, que se ha aplicado con carácter retroactivo desde el 1 de noviembre, ha sido de 2,3 céntimos de euro/l y ha bajado [Leer más…]
Científicos australianos buscan soluciones para reducir los costes de producción del porcino
El Centro Cooperativo de Investigación porcina de Australia (Pork CRC) está buscando vías para reducir los costes de producción del porcino y mejorar la eficiencia de la producción. Por un lado, han desarrollado dos nuevas variedades de cebada, dos de triticales y una de guisante, que serán puestas en el mercado en 2009. Concretamente, con [Leer más…]