Madrid 3 de diciembre de 2008.- La Asociación de Productores de Vacuno de Carne (ASOPROVAC) ha reclamado en reiteradas ocasiones la eliminación del certificado veterinario por considerar que “no aporta ninguna garantía sanitaria adicional, constituyendo tan sólo un gravamen que merma la competitividad del ganadero español frente al de otros Estados miembros y países terceros [Leer más…]
Ganadería
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MARM: Se convocan ayudas para los tripulantes de buques pesqueros españoles que faenan en la costera de la anchoa
4 de diciembre de 2008. A través de una Orden del Ministerio de la Presidencia se establecen las bases reguladoras y la convocatoria para la concesión de ayudas a los tripulantes de buques pesqueros españoles que faenan en la costera de la anchoa, por paralización de su actividad, y que hoy se publican en el [Leer más…]
El MARM ha organizado una Jornada informativa sobre la Norma de Calidad del Ibérico dirigida a los consumidores
4 de diciembre de 2008. El Director General de Industria y Mercados Alimentarios, Francisco Mombiela, ha inaugurado hoy una Jornada informativa sobre la Norma de Calidad del Ibérico, que tiene como objetivo dar a conocer a los consumidores las características de las distintas categorías de productos del ibérico que se comercializan en el mercado. Esta [Leer más…]
Comparación del estrés de métodos alternativos en la manipulación de lechones
Las prácticas que habitualmente se realizan en la manipulación de lechones en una explotación porcina, como castración, limado de diente, cortes de rabo etc, pueden generar más o menos estrés en los animales de acuerdo a con el método con que se realicen. Investigadores de la Universidad de Purdue (EEUU) han evaluado el estrés generado [Leer más…]
Herramienta online para valorar la decisiones de gestión de una explotación láctea
Investigadores de la Universidad de Wisconsin (EEUU) han desarrollado un calculador lácteo online, el cual permite que el ganadero pueda cuantificar como afecta a su negocio, cualquier cambio en la gestión de su explotación y de esta forma tener un conocimiento previo de las repercusiones antes de la toma de decisiones. Para utilizarlo, el ganadero [Leer más…]
Herramienta online para valorar la decisiones de gestión de una explotación láctea
Investigadores de la Universidad de Wisconsin (EEUU) han desarrollado un calculador lácteo online, el cual permite que el ganadero pueda cuantificar como afecta a su negocio, cualquier cambio en la gestión de su explotación y de esta forma tener un conocimiento previo de las repercusiones antes de la toma de decisiones. Para utilizarlo, el ganadero [Leer más…]
El sorgo, económicamente más recomendable que el maíz en la producción porcina
Dado los altos precios que el maíz viene arrastrando, es necesario buscar otros granos alternativos en la alimentación del porcino. El científico Bob Goodband de la Universidad del Estado de Kansas (EEUU), considera que el grano de sorgo puede resultar una buena alternativa en términos económicos. Recomienda que se utilice sorgo cuando el precio de [Leer más…]
Factores que influyen en prevalencia de PRRSV
El tamaño de la explotación así como la proximidad con otras granjas son factores que influyen en la probabilidad de que una granja de cerdos sea seropositiva al virus del Síndrome Respiratorio y Reproductivo Porcino (PRSSV). Una investigación británica, cuyos resultados se han publicado en BMC Veterinary Research, así lo ha puesto de manifiesto. En [Leer más…]
La mayor cooperativa láctea británica reduce precios y plantilla
Dairy Farmers of Britain (DFB), la mayor cooperativa láctea del Reino Unido, anunció a finales de noviembre que iba a reducir a sus 2.600 miembros cooperativos el precio de la leche. Esta reducción, que se ha aplicado con carácter retroactivo desde el 1 de noviembre, ha sido de 2,3 céntimos de euro/l y ha bajado [Leer más…]
Científicos australianos buscan soluciones para reducir los costes de producción del porcino
El Centro Cooperativo de Investigación porcina de Australia (Pork CRC) está buscando vías para reducir los costes de producción del porcino y mejorar la eficiencia de la producción. Por un lado, han desarrollado dos nuevas variedades de cebada, dos de triticales y una de guisante, que serán puestas en el mercado en 2009. Concretamente, con [Leer más…]