Desde que apareció la lengua azul en Israel en octubre pasado, tras dos años sin focos, son ya 10 los casos contabilizados (5 explotaciones ovinas, 2 explotaciones de vacuno, 2 explotaciones mixtas de ovino y vacuno y 1 explotación de caprino de leche). Todavía no se conoce el serotipo de estos recientes casos confirmados, si [Leer más…]
Ganadería
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Despidos en Sadia para hacer frente a sus problemas económicos
Sadia, el principal procesador de pollo y la segunda industria cárnica de Brasil ha decidido prescindir de 350 puestos de trabajo con el fin de reducir gastos y hacer frente a la crisis por la que atraviesa. Con esta medida espera poder ahorrar unos 18 millones de dólares al año. En diciembre pasado las acciones [Leer más…]
Se reducen los casos de salmonella en la UE durante 2007
En 2007, más de 366.000 personas resultaron afectadas por enfermedades zoonóticas (enfermedades transmitidas de los animales a las personas). En dicho año se redujo la incidencia de Salmonella por cuarto año consecutivo y se mantuvieron estables los casos de Listeria. Las infecciones de Campylobacter, que siguen siendo la causa del mayor número de zoonosis, aumentaron [Leer más…]
JARC demana a l’Administració que es prengui seriosament el sector lleter català
La situació límit a la que ha arribat el sector lleter català i espanyol en els darrers mesos ha dut a Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya (JARC) a exigir a l’administració que es prengui seriosament el sector i que escolti les demandes que li arriben d’aquest per tal de poder articular les mesures necessàries [Leer más…]
URCACYL reclama a la Consejera de Agricultura más presencia de las cooperativas en la mesa de la leche
Valladolid, a 20 de enero de 2009. Una vez analizado el borrador de la próxima constitución de una Mesa de Leche que el Ejecutivo de Herrera ha enviado a los agentes implicados en el sector, Urcacyl ha comprobado que el peso específico que se les ha dado a las cooperativas ganaderas de la región es [Leer más…]
COAG exige al MARM que publique de forma urgente la convocatoria de los proyectos de investigación aplicada en el sector de la apicultura
Madrid, 20 de enero 09. La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) muestra su preocupación ante la disminución de insectos polinizadores en España, al igual que está ocurriendo en Europa y en el resto del mundo, agravada por la elevada mortandad de colmenas en nuestro país que se mantiene en torno a un [Leer más…]
Documentado el despoblamiento de las colmenas debido a Nosema ceranae en condiciones de campo
La revista científica Environmental Microbiology ha aceptado para su publicación dos nuevos trabajos relacionados con el parásito Nosema ceranae y con el despoblamiento de las colmenas. En el primero de los estudios (Colony collapse in professional apiaries), realizado por el Centro Apícola de Castilla-La Mancha, se describe la evolución clínica del despoblamiento en dos casos [Leer más…]
La Comisión Europea rechaza el almacenamiento privado de carne de porcino
En el Consejo de Ministros de Agricultura de la UE celebrado ayer en Bruselas, la delegación francesa, con el apoyo de otros 11 países, solicitó el apoyo al sector porcino debido a la situación de crisis en la que se encuentra. Concretamente, Francia pidió la apertura del almacenamiento privado de hasta 100.000 tn de carne. [Leer más…]
Japón está un paso más cerca de permitir la carne de los animales clonados
Un panel de expertos de la Agencia Japonesa de Seguridad de los Alimentos ha dictaminado esta semana que la carne y leche procedente de vacas y cerdos clonados, así como los descendientes de estos animales clonados son tan seguras para la salud como las procedentes de animales convencionales, según publica Bloomberg. No obstante, todavía quedan [Leer más…]
El frío aumenta el riesgo de mastitis en vacas lecheras.
Con las bajas temperaturas, los pezones de las vacas lecheras pueden agrietarse, con lo que se vuelven más susceptibles a la mastitis. La piel dañada favorece la colonización por Staphylococcus aureus y por tanto, el riesgo a la mastitis. De acuerdo con el especialista lácteo Alvaro García, de la Universidad de Dakota del Sur (EEUU), [Leer más…]