15 de julio de 2008. El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino ha publicado hoy, en el Boletín Oficial del Estado, una Orden ministerial por la que se regulan las capturas y desembarques de caballa del caladero nacional del Cantábrico y Noroeste. Esta Orden se aplicará a las embarcaciones de pabellón español, [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
UPA Andalucía identificará a 3.500 ovejas y cabras con métodos alternativos al bolo estomacal
Sevilla. 15 de Julio de 2008. Tras conseguir UPA-Andalucía una moratoria frente a la imposición por parte de la Comisión Europea de identificar a toda la cabaña de cabras y ovejas con un bolo ruminal, nuestra organización se ha volcado en buscar alternativas menos dañinas para el animal. Y es que ese dispositivo, alojado en [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 28 (7 – 13/07/08)
< Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,44 0 €/kg canal Alemania 1,77 0,07 €/kg canal Países Bajos 1,62 0,07 €/kg canal Países Bajos 1,29 0,06 €/kg vivo Dinamarca 1,35 0 €/kg canal Bélgica 1,28 0,03 €/kg vivo Portugal 1,76 0 €/kg canal España 1,28 0,03 €/kg vivo Italia 1,23 -0,02 [Leer más…]
Mejoras en los purines de cerdo para su uso en la fertilización
Los purines del porcino contienen nutrientes que puede servir de fertilizante a las cosechas, si bien el ratio de los nutrientes es diferente al que las plantas necesitan. La adición de purines en el suelo para cubrir las necesidades de nitrógeno de éste, supone que se aplique fósforo en exceso, con lo que se aumenta [Leer más…]
Carne de pollo enriquecida con Omega 3
Los consumidores británicos consumen, como media, tan solo un 44% de la ingesta mínima recomendada de 450 mg/día de ácidos grasos Omega 3. Dichos ácidos, especialmente los de cadena larga como EPA y DHA tienen un importante papel en la reducción del riesgo de enfermedades cardiovasculares. Tienen el inconveniente de que se encuentran mayoritariamente en [Leer más…]
Rabobank analiza la situación del porcino en EEUU
Un exceso de oferta de cerdos y unos precios record de los piensos son los principales factores que han hecho que los ganaderos de EEUU hayan pasado de 3 años de rentabilidad a estar en números rojos durante los pasados 9 meses, de acuerdo con un informe de Rabobank. En términos de oferta, el número [Leer más…]
Real Decreto 1079/2008, de 27 de junio, por el que se regula el marcado de los jamones y paletas y los periodos de elaboración para la utilización de determinadas menciones en el etiquetado.
¿Vacunas contra E. coli?
Científicos de la Universidad de Montana están estudiando la eficacia de una vacuna experimental contra la bacteria E.coli. En la investigación se utilizaron vacas de carne en su último trimestre de gestación para determinar si la un vacuna contra la E. coli O157:H7 podría incrementar los anticuerpos en sangre y si estos anticuerpos se podrían [Leer más…]
ASOPROVAC denuncia que la exigencia de avales está impidiendo que los ganaderos obtengan créditos
Madrid, 9 de julio de 2008.- La Asociación Española de Productores de Vacuno de Carne (ASOPROVAC) pone de manifiesto que la participación del sector ganadero que representa en la única ayuda real planteada por las diversas administraciones públicas –nacional y autonómicas- como es la de créditos con interés bonificado, está siendo mínima. A juicio de [Leer más…]
MARM: Entran en vigor las nuevas normas europeas de comercialización de carne de ternera
14 de julio de 2008. El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM), ha publicado las nuevas normas sobre denominaciones de venta aplicables a la carne de ternera, por las cuales se reajustan las edades del ganado bovino para las definiciones de carne de ternera y carne de añojo, trasponiendo así a [Leer más…]