La Comisión Europea acaba de publicar la actualización de la lista de laboratorios nacionales autorizados a manipular virus vivos de la fiebre aftosa. La nueva lista actualizada se encuentra en la Decisión 2008/339/CE. El Laboratorio de referencia español es el Laboratorio Central de Sanidad Animal (Madrid). Entre los nuevos cambios incluidos está la eliminación de [Leer más…]
Ganadería
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PROLEC exige más controles de calidad en los alimentos
Barcelona, 29 de abril de 2008. Los responsables de la Federación Española de Empresarios Productores de Leche (PROLEC) han asegurado que la alarma alimentaria provocada por la detección de aceite de girasol contaminado procedente de Ucrania podría repetirse con otros productos, como la leche, si no se controlan mejor los productos procedentes de países intracomunitarios [Leer más…]
La clonación va en contra del principio de selección, según un experto holandés
El Dr Roel Veerkamp, investigador del Grupo de Ciencias Animales de la Universidad de Wageningen (Holanda) considera que la clonación de animales puede resultar de gran interés para ciertas aplicaciones específicas, como es la producción de medicinas, pero no para la producción de alimentos. Una de las razones en las que basa su opinión es [Leer más…]
Influenza aviar en Japón y Dinamarca
En Japón se han encontrado 4 cisnes infectados con influenza aviar altamente patógena H5N1. Se trata del primer caso detectado en este país desde marzo del año pasado.. No hay ninguna explotación avícola en un radio de 10 km del foco. En un radio de 30 km existen 15 granjas que van a ser analizadas. [Leer más…]
La EFSA dictamina sobre el riesgo de las lenguas de vacuno
Las amígdalas en la base de la lengua de los bovinos puede que no sean totalmente eliminadas, con los métodos que actualmente se usan, cuando se obtienen las lenguas en el proceso de despiece, según una opinión de la Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA). Dichos métodos no son apropiados para la eliminación [Leer más…]
Orden APA/1160/2008, de 9 de abril, por la que se prorroga la homologación del contrato-tipo de compraventa de forrajes con destino a su transformación, campaña 2008/2009
Precios del porcino en la UE. Semana 19 (05-11/05/08)
Pagina nueva 2 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,17 0,01 €/kg canal Alemania 1,6 0,08 €/kg canal Países Bajos 1,45 0,04 €/kg canal Países Bajos 1,14 0,04 €/kg vivo Dinamarca 1,25 0 €/kg canal Bélgica 1,43 0,03 €/kg vivo Portugal 1,48 0,03 €/kg canal España 1,12 0 €/kg vivo Italia 1,01 0,03 €/kg [Leer más…]
La Comisión Europea va a proponer la entrada del pollo clorado de EEUU
La administración comunitaria tiene previsto presentar el próximo 28 de mayo una propuesta con el fin de permitir en la UE la entrada de pollo de EEUU que haya sido tratado con productos clorados. No obstante, la Comisión Europea quiere establecer numerosas condiciones sanitarias, como por ejemplo, que la carne de pollo tendría que enjuagarse [Leer más…]
Alarma en el sector de los piensos de Polonia por la nueva norma sobre OMG
Los precios de la carne en Polonia, especialmente la de porcino, pueden experimentar fuertes subidas cuando se aplique la nueva norma sobre la inclusión de Organismos Modificados Genéticamente (OMG) en piensos. Dicha norma se aprobó el 22 de julio de 2006 y establece que a partir del 12 de agosto de este año, se prohíba [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 17 (21 – 27/04/08)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,16 -0,03 €/kg canal Alemania 1,49 0,06 €/kg canal Países Bajos 1,36 0,02 €/kg canal Países Bajos 1,05 0,02 €/kg vivo Dinamarca 1,22 -0,03 €/kg canal Bélgica 1,34 0,29 €/kg vivo Portugal 1,45 -0,01 €/kg canal España 1,12 -0,03 €/kg vivo Italia 0,97 -0,05 €/kg [Leer más…]