Madrid 9 de octubre de 2007.- El sábado 6 de octubre se publicó en el BOE la Orden por la que se elimina el Certificado Veterinario, una vez demostrado suficientemente que no aporta ninguna garantía adicional, desde el punto de vista de la salud de los consumidores ni de la sanidad animal. Sin embargo después [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
Primeras contribuciones del COPA-COGECA al futuro del sector de leche europeo
El FROM continúa su campaña para promocionar el consumo infantil de pescado con talleres, proyecciones y campamentos para niños
9 de octubre de 2007. El FROM continúa promocionando el consumo infantil de pescado con nuevas actividades en la campaña «Fórmula para potenciar el consumo de pescado entre los más pequeños» que fue presentada por la Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa, la semana pasada en Vigo, con el objetivo de elevar el [Leer más…]
El programa de las Cooperativas Trabajando Juntas de EEUU ha conseguido aumentar el precio de la leche en 1,19 €/100
Hace cuatro años, la sectorial de productores de leche de EEUU comenzó una iniciativa denominada las Cooperativas Trabajando Juntas (CWT por sus siglas en inglés: Cooperatives working together). Su objetivo era aumentar el precio de la leche a través de medidas como retirada de la producción del ganado lechero y ayuda a la exportación. Un [Leer más…]
Lucha mediática sobre el envasado de carne con bajo contenido en oxígeno
En EEUU hay actualmente una pequeña pugna mediática sobre el envasado de carne en atmósfera con bajo contenido en oxígeno. Todo se inició con un editorial de la famosa revista USA Today, en el que se indicaba que este tipo de envasado no era seguro para la carne. Alegaban que mantenía el color rojo de [Leer más…]
Reglamento no 1170/2007 por el que se prohíbe la pesca de bacaladilla en aguas de la CE y aguas internacionales de las zonas CIEM I, II, III, IV, V, VI, VII, VIIIa, VIIIb, VIIId, VIIIe, XII y XIV por parte de los buques que enarbolan pabellón de España
Reglamento 1171/2007 sobre las medidas de intervención en el mercado de la mantequilla y la nata
Precios de la leche en el mundo en agosto 2007
Continúa la subida del precio de la leche en la UE. En agosto de 2007, éste ha registrado una nueva importante subida (+2,9 céntimo/kg), tras un aumento semejante en julio. El precio en agosto llegó a los 33,55 €/100 kg (55,8 ptas/kg). Acumulando subidas y bajadas, el resultado en lo que va de año, es [Leer más…]
Posible fusión entre las dos principales cooperativas lácteas del Reino Unido
Milk Link y First Milk, las dos principales cooperativas lácteas del Reino Unido, están en conversaciones para una posible fusión. El objetivo sería crear una organización que proporcionar más ingresos a los socios y aumentara la posibilidad de dar más valor añadido a los productos. Durante algunas semanas, todavía continuarán las conversaciones. Una vez que [Leer más…]
Inminente aumento del precio de la carne de vacuno en Italia
Asociaciones de la industria cárnica italiana (Assocarni y Federalimentare) consideran que es inevitable un aumento inminente del precio de venta de la carne de vacuno, dado que hasta el momento, el incremento de los costes de producción (por el precio de los cereales, fundamentalmente) ha sido absorbido totalmente por el sector productor, según publica el [Leer más…]