Desde que la UE prohibió la utilización de promotores del crecimiento en la producción de animales, muchos ganaderos comunitarios han perdido competitividad en el mercado, dado a que muchos otros…
La Cumbre de los CLA (ácidos linoleicos conjugados) ha señalado a la leche y a la carne como una fuente natural de este producto, lo que supone una ventaja añadida…
La Organización Mundial de la Sanidad Animal (OIE), en su Asamblea anual que estos días se está celebrando, ha acordado nuevas clasificaciones según el riesgo de EEB. Dentro de la…
Santa Catarina, uno de los estados brasileños de mayor producción porcina, ha conseguido de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), su reconocimiento de libre de fiebre aftosa sin vacunación.…
En los próximos 10 años, es posible que el sector lácteo tenga un crecimiento moderado, debido a la creciente demanda en Asia, que consume la mitad de los productos lácteos…
Investigadores de la Universidad del Estado de Kansas han realizado una serie de estudios para analizar una vacuna que puede reducir la presencia de E. coli O157 en el vacuno…
La empresa XL Dairy Group está invirtiendo 260 millones de dólares para construir una instalaciones en las que producir leche, etanol y biodiesel. Las perspectivas son llegar a una producción…
La adición de un suplemento de enzimas, en una dieta basada en trigo, en cerdos de cebo, reduce las emisiones de amoníaco aunque no tiene efecto en el olor. Por…
Las organizaciones en defensa de los animales de EEUU no han tenido éxito en su intento de que se incluyera en el Farm Bill 2007, una normativa contra las jaulas…
Desde 2003, un total de 59 países han confirmado la presencia de focos de influenza aviar. En la mayoría de estos países, han sabido hacer frente a los focos con…
