18 de septiembre de 2007. El Presidente del FROM y Secretario General de Pesca Marítima, Juan Carlos Martín Fragueiro, ha señalado que en 2007 la producción de la acuicultura marina española superará las 40.000 toneladas, en el acto de presentación del distintivo de calidad de pescado de acuicultura marina española “Crianza del Mar” que ha [Leer más…]
Ganadería
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Detectado por primera vez torque teno virus en semen porcino
Pagina nueva 2 La inseminación artificial (IA) está ampliamente empleada en producción porcina para introducir nuevas genéticas en las explotaciones. Aparte del valor genético del verraco donante, la IA también permite controlar la calidad seminal, en relación a su capacidad para lograr gestaciones con éxito, y el potencial de transmisión de enfermedades, particularmente aquellas causadas [Leer más…]
La brecha biotecnológica: una importante causa del alto precio de los cereales en la UE
En la actual situación de altos precios de los cereales en todo el mundo, y en particular en la Unión Europea, llama la atención que exista una enorme diferencia entre el precio del maíz norteamericano y el precio en la UE. Mientras que en EEUU el maíz puede estar en el entorno de los 100 [Leer más…]
FAO: La transformación de la industria cárnica crea un mayor riesgo de enfermedades
Sospecha de un quinto caso de fiebre aftosa en el Reino Unido
El periódico Times ha publicado la sospecha de un tercer caso de fiebre aftosa de esta nueva ola de la enfermedad, que se inició la semana pasada. De confirmarse, se trataría del quinto caso de la enfermedad desde principios de agosto. Esta nueva sospecha se ha producido paralelamente a la llegada de una inspección de [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 37 (10 – 16/09/07)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,22 -0,04 €/kg canal Alemania 1,44 -0,05 €/kg canal Países Bajos 1,41 0 €/kg canal Países Bajos 1,12 0 €/kg vivo Dinamarca 1,22 0 €/kg canal Bélgica 1,44 0,03 €/kg canal Portugal 2,06 -0,18 €/kg canal España 1,02 -0,04 €/kg vivo Italia 1,18 0,03 €/kg [Leer más…]
Ningún huevo español positivo a Salmonella en un muestreo británico
La Agencia británica Seguridad de los Alimentos (FSA) ha llevado a cabo un muestreo en huevos crudos utilizados en hostelería para la detección de Salmonella. De los 1.588 huevos muestreados, 6 huevos resultaron positivos a Salmonella spp, lo que supone una prevalencia de un 0,38%. De estos huevos positivos, en 5 se detectó S. enteritidis. [Leer más…]
El MAPA ha elaborado un video con orientaciones prácticas sobre apicultura
17 de septiembre de 2007. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, ha elaborado un video con orientaciones prácticas sobre apicultura, cuyo objetivo es brindar al apicultor recomendaciones para obtener productos de las abejas de óptima calidad, acorde con las exigencias de los consumidores, incluyendo indicaciones para facilitar su trabajo y mejorar la rentabilidad de [Leer más…]
Japón dejará de analizar todos los animales vacunos por la EEB
El Ministerio de Agricultura japonés ha decidido que a partir de julio de 2008 no se analizarán los animales vacunos que tengan menos de 21 meses y en consecuencia dejará de financiarlos. Desde que en 2001, apareció en Japón el primer caso de EEB, se analizan los animales vacunos de todas las edades. Además, el [Leer más…]
EL PRRS en China afecta a 14 condados
A pesar de que el Síndrome Respiratorio y Reproductivo Porcino (PRRS) va remitiendo, todavía hay 14 condados afectados, según la información proporcionada por el Jefe Veterinario chino Jia Youling. La enfermedad empezó a afectar a China en el verano de 2006. Desde principios de este año, el número de condados afectados ha sido 286, con [Leer más…]