Durante el pasado mes de mayo, las exportaciones de carne de pollo de Brasil crecieron en un 85% en valor y en un 39% en volumen, en relación con mayo de 2006. Las cantidades exportadas alcanzaron las 274.000 tn. Un tercio del valor de las exportaciones correspondieron a los pollos enteros, que creció un 125%, [Leer más…]
Ganadería
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Recomendaciones para controlar el PCV2
Para conseguir controlar el circovirus porcino tipo 2 (PCV2 por sus siglas en inglés), sería conveniente poner en práctica las siguientes recomendaciones: – Ingesta adecuada de calostro en las 36 horas siguientes al nacimiento. – Producción bajo el sistema todo dentro/todo fuera, con separaciones completas entre los corrales. – Reducción de la mezcla de lotes. [Leer más…]
¿Funciona igual el calostro materno que los reemplazadores comerciales?
Los requerimientos de anticuerpos de calostro que tiene un ternero, para una adecuada transferencia pasiva, oscilan entre 80 a 100 gr. No obstante, los reemplazadores de calostro comerciales que contiene ese nivel o más de inmunoglobulinas no siempre pueden proporcionar la adecuada transferencia pasiva. Según un estudio realzado por la Universidad de Carolina del Norte [Leer más…]
Varias enfermedades influyen en PCVAD, según un estudio
Unos investigadores han encontrado que varias enfermedades porcinas juegan un papel fundamental en la ocurrencia y severidad de la enfermedad asociada al circovirus porcino (PCVAD por sus siglas en inglés). Los resultados de este estudio, llevado a cabo entre la Universidad del Estado de Iowa y la empresa Boehringer Ingelheim Vetmedica Inc., se han hecho [Leer más…]
Reglamento no 722/2007 sobre disposiciones para la prevención, el control y la erradicación de determinadas encefalopatías espongiformes transmisibles
Elena Espinosa destaca la gran transformación de la ganadería española en los últimos 20 años
26 de junio de 2007. La Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa ha destacado que en los últimos 20 años la ganadería española ha vivido una gran transformación que ha permitido abrir nuevos mercados a los productos españoles y consolidar los ya existentes. En su intervención en el acto de celebración de la [Leer más…]
El Secretario de Agricultura y Alimentación valora la profesionalidad de los veterinarios en el campo de la producción agraria y la defensa de los consumidores
26 de junio de 2007. El Secretario General de Agricultura y Alimentación, Josep Puxeu, ha clausurado los actos que, con motivo de la conmemoración del Centenario del Cuerpo Nacional Veterinario, se han celebrado en la sede del MAPA durante los días 25 y 26 de junio, como parte del programa de actividades que el Comité [Leer más…]
Biosensor para detección rápida de la influenza aviar
Investigadores de la Universidad de Arkansas (EEUU) han desarrollado un biosensor portátil para la detección rápida, en campo, de la influenza aviar H5N1. Se trata de un aparato barato, que con muestras de frotis cloacales o traqueales, pueden obtener resultados en menos de 30 minutos. Las ventajas que presenta este aparato en relación con las [Leer más…]
Las moscas pueden transportar el virus de la enfermedad exótica de Newcastle
Los resultados de un estudio de investigación de la Universidad de California (EEUU) apuntan a que las moscas pueden transportar el virus de la enfermedad exótica de Newcastle. Los científicos precisan que no se ha probado que transmitan la enfermedad a los pollos, sino que transportan el virus. Cuando las moscas están expuestas a una [Leer más…]
La fortaleza del mercado lácteo podría continuar en 2008
El mercado mundial de los productos lácteos continúa firme y así se estima que seguirá en el próximo año. No hay stocks, hasta el otoño habrá poco producto disponible procedente del hemisferio sur y cada vez más leche se dedica a la producción de queso, según las estimaciones de la European Dairy Farmers. Tradicionalmente, en [Leer más…]