ANAPORC conjuntamente con la AVPC (Asociación de Veterinarios de Porcino de Cataluña) y con la colaboración del MAPyA, ha organizado la primera de una serie de jornadas tienen como objetivo la divulgación del plan de control de salmonela en porcino que el Ministerio está llevando a cabo. En esta ocasión contamos con la presencia de [Leer más…]
Ganadería
UUAA: Los primeros datos del Observatorio del Sector Lácteo confirman que la evolución del mercado aconseja un aumento de precios a los ganaderos
Los primeros datos aportados por el Observatorio del Sector Lácteo de Galicia confirman una evolución positiva de los precios de mercado de los productos lácteos, una situación que aconseja un aumento de los precios percibidos por los ganaderos. Los datos positivos aportados para Galicia por el Observatorio coinciden también con la actual coyuntura internacional. En [Leer más…]
Protestas de los porcicultores checos por las importaciones de carne de porcino
Los porcicultores checos planean bloquear la frontera con Austria para protestar por las crecientes importaciones de carne de porcino, según la agencia de noticias CTK. El presidente de la Cámara Agraria de la República Checa considera que la situación actual puede llevar a la quiebra a muchos ganaderos. Alemania, Polonia y Austria son por este [Leer más…]
Aumenta la demanda internacional de productos lácteos de la UE
Los precios mundiales siguen aumentado, de nuevo en marzo, con las cotizaciones de la leche en polvo subiendo rápidamente. La oferta sigue siendo escasa tras la sequía en Australia y las menores producciones de EEUU y Argentina, de acuerdo con el Consejo Lácteo Británico. Además, una reducción en la oferta de leche en la segunda [Leer más…]
Decisión 2007/608/CE relativa a determinadas medidas de protección contra la fiebre aftosa en el Reino Unido
Proteínas encontradas en pollos podrían ayudar a proteger contra bacterias patógenas
Investigadores de los Países Bajos han identificado una proteína en el tracto digestivo de los pollos, que puede servir como agente antimicrobianos contra bacterias patógenas. Los resultados de la investigación se han publicado en el número de marzo de la revista Antimicrobial Agents and Chemotherapy. En el estudio, los investigadores analizaron la expresión de la [Leer más…]
Los altos precios de los piensos hacen subir la competitividad del porcino holandés
El porcino holandés puede competir mejor con la producción de otros países productores de cerdos cuanto más elevado es el coste de la alimentación de los animales. Así lo ha puesto de manifiesto un estudio llevado a cabo por el Instituto de Economía Agraria, según publica el Boletín Exterior del MAPA. Para producir 1 kg [Leer más…]
El consumidor comunitario pagaría más por productos que cumplen elevados requisitos de bienestar animal
Un último muestreo realizado por el Eurobarómetro sobre las actitudes ante el bienestar animal, muestra que el 62% de los ciudadanos comunitarios estarían dispuestos a pagar más, por productos procedentes de producciones amigables con el bienestar animal. Además, consideran que existe falta de clara información que permita distinguir, en el momento de la compra, unos [Leer más…]
Nestlé abre su mayor industria láctea en Pakistán
La pasada semana, la empresa alimentaria Nestlé inauguró una nueva industria láctea en Pakistán, que es la planta más grande con la cuenta en todo el mundo. La inversión ha sido de 50 millones de euros. La nueva industria, que se encuentra en Punjab, tiene una capacidad de transformación de 2 millones de litros de [Leer más…]
Argentina recupera el estatus de libre de fiebre aftosa
La Organización Mundial de la Sanidad Animal (OIE) ha restituido a Argentina el estatus de país libre de fiebre aftosa. Argentina perdió la condición de libre de fiebre aftosa con vacunación, en febrero de 2006, al detectarse un foco de la enfermedad en el Departamento de San Luis del Palmar, en la provincia de Corrientes, [Leer más…]